2020年畜牧业最大的话题，非禁抗莫属了。从2020年7月1日起，全国全面禁止在饲料中添加抗生素。饲料禁抗是国策，养殖全面限抗更是大势所趋。
在禁抗的新形势下，行业从业者该如何应对？河南华牧集团深感责任重大，任重道远，寻找一种新型天然植物作替代品，是智慧贡献，是责任担当，更是历史使命，一直注重中药替代抗生素研发，于2015年5月份成立的中药替抗研发中心，2018年正式被河南省科技厅批准为河南省中兽药替代抗生素工程技术研究中心，近年来，积极与中国农科院兰州畜牧与兽药研究所和中科院近代物理研究所合作，共同进行伏牛山中药牛至替抗研究开发，并于2019年8月份实现重大突破，取得阶段成果。
为加快推进南阳牛至种植加工产业化，促进经济技术交流与合作，河南华牧生物科技有限公司积极主动向河南省农业农村厅、南阳市人民政府和社旗县人民政府请示，于2020年9月26日至27日在河南省南阳市成功举办了中国首届伏牛山牛至产业发展研讨会。
本次研讨会邀请到了国内专注于畜牧业发展的权威专家，两院院士、教授，知名企业家及相关人士，对中药牛至产业政策，发展现状，发展方向；牛至精油的治病防病作用、制备技术、开发利用前景等方面进行报告和研讨；同时为与会者搭建广泛沟通和交流的平台，使从业者抢抓形势机遇，寻求发展商机，不断取得娇绩。
本次论坛特邀专家简介
陈焕春：中国工程院院士，华中农业大学教授，家畜传染病学专家、中国畜牧兽医学会前任理事长。长期从事动物传染病与人畜共患病研究工作，率先确定了猪伪狂犬在中国的爆发流行，阐明了中国猪伪狂犬病的五大临床症状，研制了疫苗，提出了我国伪狂犬病的根除计划。
梁剑平：中国农科院二级研究员、博士生导师，国家“百人计划”专家、国家天然药物创新工程首席科学家、中国农科院兰州畜牧与兽药研究所兽药研究室副主任。
史万玉：河北农业大学中兽医学院副院长、教授、华北中兽医研究会秘书长，河北省畜牧兽医学会中兽医学分会会长，农业部新兽药评审专家、中国兽医协会标准委员会委员。
谷风柱：山东农业工程学院临床兽药学教授、中国养殖业联盟首席专家，山东省中兽医研究会副理事长，山东农业工程学院兽医兽药研究所负责人。
牛至是一种多年生草本植物，为唇形科牛至属，分布在亚洲、欧洲和北美。祖国传统中医认为：牛至味辛，性凉无毒，全草入药，具有清热解表、理气化湿之功效，可用来抵御真菌、病毒、细菌以及寄生虫。它可作为香料，在意大利比萨制作过程中用来调味；它还具有消炎杀菌、对抗病毒的功效。
牛至精油一种天然强抗菌剂，可以加快发育迟缓动物的生长速度，刺激动物的非特异性免疫，从而提高动物的免疫力、抗病能力。牛至精油作为绿色饲料添加剂，具有抑菌、抗病毒、增强机体免疫、促生长的功效，可以在药品、保健品、抗衰老、护肤、防腐保鲜等多个方面得到应用。牛至精油系列产品可以延伸至粮油、日化、母婴多个行业，隐藏着巨大的科研价值和经济价值。
近年来，河南华牧集团与科研院所合作，利用南阳伏牛山野生牛至成功提纯精油，开发出的牛至精油系列新产品可以有效替代抗生素的使用，投放市场后深受消费者青睐；同时，顺利进行了野生高品质牛至的人工驯化和重离子加速器辐照育种，获得牛至新品种，填补了我国的一项空白。
2020年8月2日，河南省科技厅公布2020年度中央引导地方科技发展专项入库项目，河南华牧生物科技有限公司申报的“中药牛至的综合利用”项目入选；2020年8月21日，公示的2021年度河南省中科院科技成果转移转化项目拟立项名单，河南华牧生物科技有限公司申报的“重离子辐照选育优质牛至新品种及其示范推广”项目入围。