维生素E对蛋种鸡生产性能和免疫力都有重要的影响。维生素E的需要量与动物的生产水平、采食量、环境因素均有关。尤其针对我国目前种鸡的饲养状况，值得深入探讨适合于蛋种鸡饲养条件及水平的日粮维生素E添加量。
1984年NRC对蛋鸡和种鸡的维生素E的需要标准定为5IU/千克、10IU/千克,而一些育种公司推荐量为20～40IU/千克。准确确定维生素E的需要量很困难，因受饲粮或饲料中不饱和脂肪酸等多种因素的影响，其需要量随饲粮不饱和脂肪酸、氧化剂、维生素A、类胡萝卜素和微量元素的增加而增加，随脂溶性抗氧化剂、含硫氨基酸和硒水平的提高而减少。维生素E的需求量与动物的生产水平、采食量及环境控制有关。
