饲料的糖化处理

玉米、大麦、高粱等精料，都含有丰富的淀粉，如果进行糖化处理，可使其中一部分淀粉转化为麦芽糖，不仅可以改善饲料适口性，而且也更容易消化。

先把粉碎后的精料放入容器内，然后倒入2~2.5倍80℃~90℃的热水充分搅拌成糊状，为了不使饲料温度迅速下降，可在饲料表面撒上一层厚约5厘米的干料面，盖上木盖或塑料薄膜，使温度保持在55℃~60℃左右，约需3~4小时即可使饲料糖化。

糖化好的饲料，贮存时间最好不要超过14小时，以随制随喂为宜，以免酸败变质。