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现代肉种鸭舍的工艺设计

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-11-18  来源:齐鲁牧业报  作者:旭日  浏览次数:301
一、种鸭舍设计的基本原则及要求
  (1)场址的选址与过去的观念有所改变,过去建场的要求:城郊附近,选择地势平坦、高燥、向阳、通风等;而现在场址的选址,可选择荒山、荒林、荒地等,减少可耕地面积。
  保证场地无病原的污染,不能在原有的禽场上建场或扩建,不能在水源污染区建场,并远离污染区。
  (2)远离城市居民区和村庄,减少动物疫病对人类的危害。
  场址离村庄在1公里以上。养殖场所处的位置在居民村的下方位,避免养殖场污染的空气对居民健康的影响。
  (3)远离重工业污染区,减少地下水的污染,并进行水质化验,必须符合畜禽饮用水标准。
  (4)远离传染源:对附近历史疫情要做周密的调查研究,特别警惕与附近的养殖小区、养殖专业村、蛋鸡场、畜牧场的间隔在3公里以上,减少畜牧场空气水平传染的机会。
  (5)水电充足,离高压电源要近,地下水源充足。
  (6)有利于运输,离国道要近,有利于向大中城市和消费居民区的运输。
  (7)有利于向专业化和规模化发展,不要再建大而全或小而全的畜牧场。
  (8)各功能区设计标准化:鸭舍布局要合理,鸭舍间距要合乎卫生防疫要求,鸭舍的结构力求合理,地面、天棚、墙壁耐冲刷、消毒,饲养棚架要坚固平整,便于拆、按、清洗、消毒。
  (9)采用先进的环境控制设备:要安装纵向通风、水帘降温系统,安装高质量自动饮水系统。
  (10)养殖场的布局:专业化生产,场内净道和污道必须分开。
  (11)养鸭场要有一定的规模:应由小规模分散饲养过渡到大规模集约化饲养,压缩饲养场的数量,扩大单个饲养场的规模。
  (12)鸭场必须有良好的排污条件:粪便及污水必须能够及时进行发酵处理和排除,严防鸭场周围粪便及污水污染。
  (13)设有科学的卫生消毒设施:鸭场或鸭舍门口要建消毒池、进生产区经洗澡换衣间,并有紫外线消毒灯,鸭舍下风向要建去污清洗设施,各鸭场要设专门的剖检室及死鸭无害化处理设施。
  (14)封闭式管理:场内人员实行封闭式管理,一旦离开场区,再进场时要更衣、洗澡,必要时进行隔离后方能进场。
  (15)建立严格的防疫制度:除本场(或舍)内饲养人员外,其他所有人员一律禁止进入生产区,非进不可时,要更衣、换消毒的工作服、鞋、帽方能进入,严禁卖药、收死禽、买禽粪的外来人员入内。
  二、种鸭舍工艺设计基本参数
  参数设计必须有利于种鸭生长发育和生产性能的最大发挥。
  (1)种鸭舍的长度与跨度:跨度在8米的鸭舍,鸭舍的长度80米左右;跨度在10米时,鸭舍的长度90-100米;若鸭舍的跨度12米时,鸭舍的长度120米左右。
  (2)种鸭舍的高度:鸭舍的高度取决于鸭舍的跨度,一般跨度在8-9米时,鸭舍的高度2.2米;若鸭舍的跨度在12米,鸭舍的高度2.5-2.7米。
  (3)种鸭舍的间距:种鸭舍的间距,主要从我国土地资源、防疫和防火要求,一般为种鸭舍跨度的1.5-2倍比较合理。
  (4)种鸭舍运动场的大小,就是种鸭舍的间距,种鸭舍跨度的1.5倍以上最好,如果运动场的面积过小,不利于种鸭运动,地面污染也比较严重。
  (5)种鸭舍窗户大小:开放式有窗鸭舍窗户大小是舍内面积的1/3,窗户的高度为1.2米左右,窗户的宽度为1.6-1.8米,设南北窗。
  (6)洗浴池的大小:一般设计为方型或长方型,也有的设计纵向洗浴水沟,洗浴池的深度40公分,水面深度不低于30公分,设计纵向洗浴水沟,其水沟的长度与种鸭舍相当,无论洗浴池或洗浴水沟,水面深度过浅,不利于种鸭在水内交配。在设计洗浴池或洗浴水沟时,注意排水管道要低于洗浴池底面,有利于排水即可。
  (7)饮水槽的尺寸:舍内一般使用普拉松饮水器,而在运动场上设计的饮水槽,其水槽的位置有的在运动场的前面横向设计,有的与隔墙平行,水槽的长度为2-3米,高度15公分左右,水槽的宽度为20公分。
  (8)饮水岛的尺寸:饮水岛的高度高出地平面20公分,宽度一般为1.2米,为防止鸭子嬉水时弄湿垫料,要设计40-60公分的隔墙,饮水岛地面用竹排铺垫并设计有排水沟,为清洁卫生,定期清理饮水岛内的粪便。
  (9)运动场地面的要求:最好制成水泥地面,有利于粪便的清理和地面消毒,但要求地面的表面一定平滑,禁止使用时间不长,表面漏出锋利的石子,鸭易患蹼囊肿。
  (10)鸭舍面积大小的设计:若带有运动场,按每平米饲养3只鸭设计;若不设运动场,在舍内或密闭式饲养,按每平米饲养2只鸭设计。
  三、肉种鸭舍发展建议
  肉种鸭舍建设,选择在非耕地的山林和荒地,因为我国可耕地越来越少。
  进行旱养,因为水源越来越缺乏。
  有条件进行密闭式饲养,有利于环境的控制。  
 
 
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