仔猪断尾育肥，是在仔猪出生后7~14天将尾巴距尾根2.5厘米左右断掉。方法是用牛筋线沾消毒液后，在第二尾骨与第三尾骨之间勒紧，待5~7天自行脱落，达到断尾目的。
仔猪断尾有着很重要的意义。
1、节省饲料。提高日增重仔猪尾巴的功能就是驱赶蚊蝇及同类嘻戏。虽然其作用不大，但猪每天摆尾消耗的能量占日代谢能的15%，无形中造成饲料浪费，如果把这部分能量用于脂肪沉积，可提高日增重2%~3%，还可节省饲料。
2、减少咬尾。症咬尾是猪的一种恶癖，原因很复杂，将仔猪断尾则有效控制该病发生。据统计，咬尾症在同群中一般可达20%~30%，由于该病的出现，降低了猪的饮食及抗病力，同时极易感染坏死杆菌、葡萄球菌、链球菌等，大大降低猪的生产性能。
3、降低仔猪死亡率。仔猪断尾后，可提高窝成活率，原因是哺乳母猪有可能无意中压住仔猪的尾部，令其无法活动，仔猪又无力争脱，有的造成死亡。有的母猪有恶癖，专噬仔猪尾巴，断尾后则可避免。
4、改善胴体品质。断尾后猪的肋间脂肪沉积增多，肌纤维变得细腻，咀嚼阻率降低，适口性增强，同时屠宰率提高4%~5%。
