一、疾病学：
鸡肌胃糜烂是由于多种致病因素引起鸡的肌胃类角质膜糜烂、溃疡的一种消化道疾病，是一种与哺乳动物和人的胃肠溃疡出血类似的非传染性疾病。主要发生于肉鸡，其次为蛋鸡和鸭。发病年龄多数在2周龄一2.5月龄。临诊特征为食欲减少，精神倦怠，严重病例呕吐玄色物，贫血消瘦，因而又曾称为“玄色呕吐病”。
二、流行特点：
肌胃糜烂素具有破坏肌胃粘膜的糖衣作用而起引GE，肌胃粘膜固有膜具有排列成组的膜管腺，它能分泌糖衣，覆盖在上皮细胞的外表面。糖衣是肌胃的屏障之一，能防止胃肠内容物对其粘膜的侵害。若使肌胃粘膜丧失糖衣的功能，就会发生GE。鱼粉引起肌胃内的分泌物增多，其过量是肌胃病变的组织病理发生的原因，从而导致肌胃糜烂和溃疡，类角质膜疏枪、脆弱等病理变化。实验证实，肌胃糜烂素能使实验雏鸡的胃酸分泌亢进，这时，若喂给组织胺H2受体拮抗药——甲腈咪胺，肌胃糜烂素能使实验雏鸡的胃酸分泌亢进，这时，若喂给组织胺H2受体拮抗药——甲晴咪胺，肌胃糜烂素作用就受到抑制。肌胃糜烂素还能使细胞的耗氧量增加，使细胞内CAMP浓度升高。这些作用表明，由于甲腈咪胺的抑制作用，甲基黄嘌呤（CAMP）、磷酸二酯的阻断物质作用加强。所以，肌胃糜烂素通过组织胺H2受体作用于胃粘膜而使胃酸分泌亢进，导至肌胃的糜烂和溃疡。
三、主要症状：
病禽厌食，羽毛松乱，闭眼缩颈喜蹲伏。消瘦贫血，生长发育停滞，用手触诊嗉囊或倒提病鸡，从口内流出黑褐色黏液，所以，有人又称此病为“玄色呕吐病”。病禽的喙和腿脚黄色素消失，排稀便或黑褐色软便。发病率10%～20%，突然死亡，死亡率低（2.3%～3.3%），多数伴发营养缺乏症、代谢病、传染病和寄生虫病。
本病发病特点是鸡群饲喂一批新饲料后5～10天发病，而在更换饲料后2～5天，发病率就停止增长。
四、剖检变化
嗉囊扩张，内布满玄色的液体。腺胃体积增大，胃壁增厚、松驰，粘膜腺体乳头突起，有玄色黏液。肌胃体积增大，肌胃壁变薄、松软，内容物淡薄为黑褐色，砂粒极少或无，病初的主要病变发生在腺胃和肌胃相接处，随后沿着皱壁向肌胃中区和后区发展，类角质变色，皱壁增厚，外观呈现羞状或树皮样。病的后期，在皱壁深部出现小点出血，以后出血点增多，逐渐扩大糜烂和溃疡，溃疡向肌层深部发展，可造成胃穿孔，穿孔常发生在接近十二肠的肌胃壁较薄处。十二指出现黏液性、卡他性出血性炎症，粘膜表皮坏死或形成局部性病变。
五、辨别诊断
根据日粮中鱼粉含量、发病特点，以及特征性的临诊症状和病理化便可以作出诊断。并通过更换饲料或鱼粉等防治性措施帮助诊断。
六、防治措施
本病应以预防为主，只要采取有针对性措施便可收到良好的效果。
1、日粮中鱼粉的含量控制在8%以下。据资料和调查统计，鱼粉含量在8%以下时，尚未发现引起此病。发病的皆在12%以上。
2、用含肌胃糜烂素低的鱼粉配料，更要严禁使用腐烂变质的鱼货来生产鱼粉。研究证实，若原料呈微酸性，则容易天生肌胃糜烂素；鱼粉干燥时温度愈高，则愈容易产生肌胃糜烂素，在鱼粉干燥时，若预先在原料内加赖氨酸或抗坏血酸，能明显抑制肌胃糜烂素的合成。对入口鱼粉也应严加监测。
3、防止家禽群体密度过大、空气污染、热应激、饥饿和摄入发霉的饲料及垫料等诱因。在每公斤日粮中补充维生素K32～8mg，维生素B63～7mg，维生素C30～50mg，维生素E5～20mg，有着排除应激因素和防治效果。
4、发病早期，在饮水和饲料中投入0.2%～0.4%的碳酸氢钠，早晚各1次，连用2天。给每只病鸡肌肉注射维生素K30.5～100mg，按每公斤体重注射青霉素5万单位，都有良好的治疗效果。并在饲料中加0.5g/kg的甲氰咪呱，可以有效抑制肌胃糜烂病的发生。
