光照管理是提高产蛋鸡产蛋性能必不可少的重要管理技术之一。光线透过眼睛不断作用于丘脑下部，刺激脑垂体前叶大量分泌荷尔蒙棿俾税に?简称FSH)，一方面促进了机体的生长发育，另一方面还能刺激生殖系统加速卵巢的发育。当鸡长到20周龄以后，光线透过眼睛刺激脑下垂体增加分泌荷尔蒙棿倩铺寮に?简称LH)的能力，从而作用于生殖系统使性机能的生殖活动加强，大大加速了卵子的成熟，使产蛋增加。因为光照的长短与母鸡的产蛋生理有关，增加光照能刺激性激素分泌从而增加产蛋；缩短光照，抑制性激素的分泌，也就抑制了排卵和产蛋。产蛋鸡对光照很敏感，采用正确的光照才能收到良好的产蛋效果。过早开产、蛋重小，发生啄癖等现象，在很大程度上都与光照管理不当有关。
产蛋阶段光照只能增加而不可缩短，保证产蛋所需的光照时间不能少于12小时，最长不超过16小时。新近研究者通过对产蛋鸡蛋壳钙化过程的研究表明，过长时间的光照会增加蛋的破损率。近来对光照建议方案中，已把商品鸡的最长光照时间从过去的17～18小时缩短到14～16小时。
