霉稻草中毒是由于采食发霉稻草而发生。此病主要流行于水稻产区，耕牛发病居多。
病因：主要是采食霉稻草，由三线镰刀菌的毒素丁烯酸内脂引起的。病畜的发病部位主要在肢端、耳尖与尾尖等处。
诊断：临床症状多为突然发病，患牛多见早晨出现步态僵硬，跛行，蹄冠微肿而触痛。数日后肿胀蔓延至肩关节和股部，跛行明显。皮肤表面渗出淡黄色透明液体，患部脱毛。然后皮肤破溃出血、化脓、坏死，最后蹄或趾关节脱落。干性坏疽在腕关节以下病变部与健康部皮肤呈明显的环形分界线。耳尖和尾尖伴有不同程度的坏死。黄牛发病较轻，病程多在一月以内。
防治：发现病牛，立即停喂霉烂稻草，给予优质营养丰富的干草，并进行对症治疗。病初热敷患处，按摩或涂以百分之十樟脑酒精液，并灌服白胡椒酒(白酒二百～三百毫升，白胡椒二十至三十克，一次灌服)，继发感染时可用抗生素或磺胺类药物治疗，并做局部外科处理。病重患畜可静脉注射葡萄糖及维生素。预防本病主要是不喂发霉的稻草。