1、适当控制日粮中的能量水平 : 据试验,3周龄前给予粗蛋白为22%和代谢能12.68兆焦/千克的饲粮;4周龄到9周龄,分组分别给予代谢能11.72兆焦/千克,12.55兆焦/千克,13.29兆焦/千克,而粗蛋白的含量均为18%的3种饲粮。结果表明,在粗蛋白为18%的情况下,代谢能每增加0.42兆焦/千克,腹脂占体重的比率增加0.1%~0.5%。因此,一般认为在4~9周龄的肉用仔鸡的饲粮中,粗蛋白为18%,代谢能为11.72兆焦/千克,能防止腹脂过度蓄积和提高生产效益。
2、改变饲料形态 : 饲料的形态,特别是粒度,可给脂肪蓄积带来不同的影响。如将玉米破碎成2~3毫米的粗粒饲料和0.5毫米的细粒饲料进行饲喂,结果采食粒度大的粗粒饲料比粒度小的细粒饲料,脂肪蓄积多0.5%。这是因为喂粗粒饲料,采食快,饲料摄入量增加,从而增加了能量摄入的缘故。
3、注意通风换气 : 脂肪肝发生率夏季比冬季多,这是因为暑热能使甲状腺机能下降,促进脂肪的蓄积。为缓和暑热的应激作用,在夏季应给无窗鸡舍安装换气风扇,且保持2~3米/秒的风速最为有利。据调查发现,随着风速加大,肉用仔鸡饲料的摄取量也增加,结果体重和腹脂也会随之增加。故在夏季,采用适当的风速通风换气,不仅能有效地促进生长,也能防止脂肪肝和热射病的发生。