挑选雏鸡就是首先看它精神状况要好，而且没有其它疾病直接感官上看 叫声洪亮主要看精神好不好，公的母的肯定有大小的区别 但是以这个来区别也不是完全的准确 就像这样精神好的 没有外伤再看小鸡的卵黄 主要看看这个脐带吸收的好不好 脐带吸收好的话成活率就高 不好的话有一个大疙瘩 脐带明显发炎。原来脐带吸收的好与坏，对于挑选这样的雏鸡是很关键的一环，看着这些小鸡你追我赶的，互相争抢食物，像这样的小鸡活下去是一定没问题，因为不但精神好，还非常好斗，真是精力充沛，对了，购买这样的雏鸡比较适合长途运输，体积小，对气候也没什么要求，只要48小时能运到就没什么问题了，当然了你别忘了给它喝点水，那么您在购买这么大的火鸡种时又该注意什么呢？
个体要均匀 不要大的大小的小 那样不太好 就是个体一定要均匀 而且看它体廓 体廓要好 看它胸它胸现在就能看出来了胸是宽的 个体是宽的一看没外伤就行.
这种美国尼古拉大型火鸡 以其宽胸而闻名，你看它胸宽提胖，生长的极快。自然交配是1：4的比例 1只公鸡带4只母鸡 养了拿去卖的公母都可以 因为公鸡生长周期稍长一点 要4个半月母鸡4个月就出来了 当然母鸡要长得个体小一点公鸡要大 但母鸡吃的料还相应的少一点 公鸡肯定是吃的料要多，农民朋友买公的火鸡种还是买母的火鸡种，只要是做商品鸡买公的买母的都行，因此在养殖场中公的母的是一起混养的，公母的价钱也是一样，当然您要是非常的明确您就是买做种的，那么可以让养殖厂的养殖人员为你挑选，
