在家禽日粮中适当加入粗纤维，有助于保持家禽胃肠道的正常结构和功能。 饲料纤维对家禽生产性能的影响。
家禽采食量调节程度与饲料容积或密度等特性有关，高纤维饲料代谢能浓度低，容积大，持水力强，遇水而涨。饲喂时，饮水数量和次数增加，不利于家禽提高采食量。
产蛋母鸡的饲粮中分别加入20%玉米芯和木薯粉渣或10%纤维素或麦麸或10%脱水苜蓿粉或6%松木锯屑，并不影响母鸡增重和产蛋量，但20%豇豆壳或木薯皮、锯屑等或15%纤维素都降低产蛋量。
饲料纤维对家禽矿物元素利用的影响。试验研究表明，各种饼粕饲料中Ca、P、Mn、Zn、Fe的利用率与粗纤维含量呈负相关。在雏鸡饲粮中加入8%纤维素、聚乙烯、苜蓿细胞壁，结果降低了肝脏、胫骨、血清Zn和Cu的浓度，但不影响Ca、Mg、Fe浓度；而分别使用4%或8%玉米麸、燕麦麸、小麦麸则降低了组织器官中Zn的浓度。
