一、温度变化。刚出壳的小鹅绒毛比较稀，自觉调节体温的能力也较差，应特别注意保温和防暑。一般1-5日龄的雏鹅要求舍温在26-30℃，以后每隔7天舍温降低1-2℃。小鹅在夏季的中午不宜放牧，以防中暑，可以让其在树阴处休息，在其饮水中添加矿物质和多种维生素等抗热应激的添加剂。
二、饲料搭配。刚出壳的小鹅胃肠道的消化吸收功能还不健全，青菜不能单独饲喂，否则易引起小鹅胃肠炎，应加米饭、碎米或者配合饲料搭配饲喂。以后随着小鹅日龄的增加，日粮中的青饲料比例可逐渐增加到9-11%，精饲料的比例可逐渐降为10%。
三、饲养管理。对于10日龄以上的小鹅，可选择气温适宜且没有风的晴天的中午，喂好食后将其缓慢地赶到附近的草地上活动，1小时后再把其赶到清洁的浅水池塘中，放水时间不宜过长，几分钟即可。然后将鹅赶上岸，让其梳理羽毛，待毛干后赶回鹅舍。为了防止部分弱鹅受凉生病，可在其饮水中添加庆大霉素或菌杀星等。小鹅放牧和下水的时间可随其日龄的增长而相应延长，小鹅30日龄后可全天放牧。
四、预防疾病。注意饲料要新鲜，禁止饲喂霉变饲料；经常清理场地，加强鹅舍消毒，保持鹅舍清洁干燥；料槽和饮水器要每天清洗，定期消毒，并有针对性地选用抗生素和饲料添加剂。另外，做好疫苗的接种预防工作。
