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山鸡实用养殖方式

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-06-20  来源:上海农业网  作者:一天  浏览次数:187

在生态条件较好的福田乡,以放牧为主、辅以补饲的方式发展本地鸡,这种方式投资少售价高,又符合绿色食品要求,且肉质极佳,深受广大消费者青睐,是一项值得大力推广的绿色养殖实用技术。

一、场地选择与布置

1.山地选择条件为地势高燥,避风向阳,避免污染,同时必须远离住宅区、工矿区和主干道路;环境僻静安;宁、空气洁净。最好是无兽害的果园、竹园、茶园、桑园等经济林作为放养场地,其坡度不宜过大,丘陵山地更适宜。附近有无污染的小溪、池塘等清洁水源。

2.搭建棚舍应在放养区找一背风向阳的平地,用油毡、帆布、毛竹等借势搭一坐北朝南的简易鸡舍,也可建一塑料大棚,棚舍能保温、挡风、遮雨、不积水即可。

二、放养规模

放养规模以每群1500--2000羽为宜,规模太大不便管理,规模太小则效益低;放养密度以每亩山地200羽左右为宜,采用“全进全出制”。放养的适宜季节为晚春到中秋,其它时间,由于气温低,虫草减少,应停止放养。

三、放养品种

土鸡品种可选本地鸡、白绒鸡等地方良种。3--4周龄前与普通育雏一样,选一保温性能较好的房:间进行人工育雏,脱温后再转移到山上放养。

四、放养方法

为了尽早让小鸡养成上山觅食的习惯,从脱温转入山上开始,每天早晨进行上山引导训练。一般要2人配合,1人在前边吹哨开道并抛撒颗粒饲料,让鸡跟随哄抢,另1人在后用竹竿驱赶,直到全部上山。为了强化效果,每天中午可以在山上吹哨补食1次,同时饲养员应坚持在棚舍及时赶走提前归舍的鸡,并控制鸡群活动范围,直到傍晚再用同样的方法进行归舍训导。如此训练5--7天,鸡群就建立起了“吹哨一采食”的条件反射,以后只要吹哨召唤即可。

五、合理饲喂

放养阶段的饲料可根据放养经济林地条件而定。如经济林地条件好,草、虫等饲料多,则只需补饲单一饲料原粮即可。如经济林地草、虫等饲料少,则需在补喂原粮的基础上加喂配合饲料。补饲每天早晚各一次,早上放养前补饲不宜喂饱,以半饱为宜,促进鸡只在经济林中采食草、虫;晚上进舍补饲要喂饱。放养管理开始的头几天,为了防应激,可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C或复合维生素等。(安溪县福田乡畜牧兽医站刘长乐)


 
 
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