选苗
①选择大小均匀，体长0.8~1.0cm有活力的虾苗。
②体色透明，身体不变红，鳃部不发黑，附肢干净，无寄生物。
③第一触角两条小触鞭并拢，尾扇要完全张开，腹节要较长，胃要饱满。把虾苗放在盛有水的盆内转动盆水，健康虾苗逆流游动，较差的虾苗沉积于盆的中央，久久不动。
④不选超过32℃的高温苗，不选下抗生素的虾苗。不选密度少的虾苗，密度稀者表明发过病。不选池底沉积物多且发臭的虾苗。
⑤从育苗池内随机取出若干尾虾苗，用拧干的湿毛巾将虾苗包埋10分钟取出放回原水，如果虾苗存活则是优质苗，否则是劣质苗。
⑥提倡用科学检测技术选择优质虾苗，取若干尾虾苗送专业部门进行流行病病毒的快速PCR检验，也可购买诊断盒自行检测，选呈阴性即不带病毒的虾苗。
放苗
放苗密度：一般合理放苗密度，高位池水深2~2.5米的放苗量8~12万尾/亩，有增氧机的泥塘水深1.5~1.8米放苗量4~7万尾/亩，无增氧机的普通池塘水深1.5~1.8米的放苗量1.5~3万尾/亩，水深1.3~1.5米的池塘且无增氧机的放苗量1~1.5万尾/亩。根据自身养殖条件和技术程度作出合理的放苗量。
注意事项：
①盐度、pH值要与虾苗池相近，若盐度差大，苗要淡化。
②运输虾苗应选在晚上进行。
③放苗时间应在晚上20:00至翌日6:00进行。
④若有风应在池水较深的上风处放苗，不要迎风放苗。同时要避免在浅水处或闸门附近处放苗。
⑤同一池最好放同一批孵化培育的虾苗，一次放足。
⑥放苗后留出100尾虾苗放在池塘中的一个小网箱里暂养一周，计算其成活率。以此成活率作为投料依据以及是否需要补苗。
