现代肉仔鸡生产多采用全进全出的管理制度。这是由于肉仔鸡生长期短，周转快，饲养密度大，管理技术要求高，为了预防疾病传染，各种饲养方式的肉仔鸡均采用全进全出管理制度。现已成为国内外采用的基本管理制度，这些制度不仅应用于肉仔鸡，也适用于种用蛋鸡和肉鸡。
全进全出制是指一个鸡舍或全场，饲养同一日龄的雏鸡，如果雏鸡数量不够，不得已分二批，而二批鸡日龄相差不超过5－7天为全进。肉仔鸡养大后于同一时间内全部出售上市称全出。出场后清洁消毒，相隔1－2周再养下一批鸡。此法有效地切断循环感染的机会，消灭舍内病源菌，使肉仔鸡能健康生长。采取全进全出制在整个饲养期内，管理方便、便于控制鸡舍内温度和机械操作；肉仔鸡生长快耗料少，死亡率低，经济效益高。现将不同生产制度生产效果比较如下：连续生产 相对生长率100％，耗料比2.6，死亡率16％；而全进全出制相对生长率115％，耗料比2.27，死亡率2％。
采用全进全出制，在生产实践中会出现全进较容易而全出较难，如肉仔鸡出场时发现鸡群生长不整齐，大小相差明显，体重达不到标准，此时只有分批出场，这样会影响鸡群的周转计划和经济效益。因此，在采用全进全出制时，首先要选择生长发育较整齐的鸡种，在饲养时要提供良好的饲料和足够的饲槽，在管理时要采取公雏和母雏，强雏和弱雏分群饲养，同时要加强疾病的预防，采取有效措施等，只有这样才能做到鸡群同期出场。
