种蛋挑选需要注意那几点
用于孵化的蛋称种蛋。种蛋品质的优劣不仅影响孵化率的高低,而且会影响雏鸡的健康、生活力和今后的生产性能。因此,在孵化前必须严格的选择种蛋。
挑选种蛋应严格注意下列几点:
【种蛋的来源】
种蛋应来自健康、高产、饲养管理健全,受精率高的鸡群。如患鸡白痢杆菌病、伤寒、副伤寒、鸡败血霉形体病、淋巴细胞性白血病等蛋传递性疾病的种鸡所产的蛋,不宜作为种蛋。
【新鲜和清洁】
新鲜和清洁的种蛋孵化率高,但随着贮存时间的延长,其孵化率便会逐渐降低。一般种蛋的保存时间,春秋季不超过7天,夏季不超过5天,冬季不超过10天为宜。蛋壳要保持清洁,表面无粪便、污泥、饲料等污物。
【形状与蛋重】
蛋形要正常、过圆。过长等异形蛋,其孵化率低,不宜用于孵化。蛋重应符合品种的标准,蛋重过轻,孵出的雏鸡小而弱;若蛋重超过该品种标准范围正负15%以上,孵化率低。
【结构与壳色】
蛋壳应致密均匀,不能有皱纹、裂痕。蛋壳厚薄适中。蛋壳过薄、沙壳蛋、蛋壳过厚的钢壳蛋或厚度不均匀的蛋,均不宜作孵化用。蛋壳的颜色是品种特征,要与各品种要求一致。