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散养土鸡有哪些优势

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-03-11  来源:中国禽病网  作者:旭日  浏览次数:278

散养土鸡有哪些优势

土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。

散养土鸡及其鸡蛋以其口味好、无农药残留等特点越来越受到人们的青睐。土鸡散养是目前全国各地大力发展的养殖方式,果园、山林养出的土鸡营养丰富,肌肉嫩滑,肌纤维细小,肌间脂肪分布均匀,水分含量低,鸡味浓郁,风味独特,产品安全无污染;其养殖技术既是舍养技术的延伸,又有别于舍养,是综合发展的一门技术;许多农民利用草原、林地、果园等养鸡实现了快速致富的梦想,是值得大力发展的致富养殖形式。


 
 
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