鱼油在猪饲料中的应用效果

     随着社会经济的发展及人们生活水平的提高，消费者对生活质量及健康问题将更加关注，对于食品而言，不仅要求它具有全面的营养、可口的美味，更需要它具有一定的保健功能。可以预言，富含科学剂量的EPA及DHA的食品必将在未来世界市场上占有重要的一席之地。因此，加紧鱼油保藏及添加技术的研究具有重要意义。