糖在人的食品、医疗等方面,有着重要的作用。在养鸡业中,也需要糖，它在育雏、运输、消炎杀菌解毒等方面，有其独特的作用， 多被人们所忽视。在养鸡业中，应重视和利用糖的独特作用，它成本低、使用方法简便，效果明显。
1.育雏期饮用糖水。育雏第1天如能饮用5%～8% 的糖水， 有延长蛋黄和以后吃入的营养物质的利用时间。对雏早期生产有利。 并降低发病率和死亡率。
2.雏鸡在运输、转舍时饮用糖水，有抗应激作用。如雏转入育雏舍后的15小时内供给8%的糖水； 长途运输鸡雏前和运输途中， 供鸡雏饮用葡萄糖液加适量的维生素C或抗生素，均可明显减少或不出现应激反应，不易引起脱水，减少体重下降和死亡率，甚至不发生死亡现象。
3.饮用糖水的鸡(包括雏鸡)可增强抗病能力。很少发生病症，糖水有杀菌灭菌的作用。
4.糖水解药物、饮料中毒。如喂防治鸡球发病的克球粉后发生中毒，饮用5%～1%糖水或葡萄糖水，经过30 分钟至24小时可解毒， 饮用及时无一死亡，如饮料中含盐多，鸡发生食盐中毒时，可饮用10%糖水加适量维生素C，速饮用7天左右，如配合抗菌消炎药物治疗效果更快更好，鸡吃烂白菜叶或煮熟后放在铁锅时间过长的白菜会发生亚硝酸盐中毒时，饮用8%～10%的糖水可解毒，如喂痢特灵发生中毒，要饮用10%糖水加适量维生素C，速饮7天左右，并配合肌肉注射维生素B1或维生素C，效果更好，鸡误吃烟叶中毒时，也用这一方法治疗， 效果也很好，也可服浓茶叶水或单宁酸解救。
