1、科学饲养 鸡舍要求水泥地面，有中间窗和地窗，使空气流通和采光充足.饲喂中作到料、水不断，让鸡自由采食.鸡在庭院、林地散养，能捕食野生昆虫，改变鸡的食物结构，肉质品味高（保持土鸡肉质的品味）.
2、日粮搭配 选择营养全面、适口性好、易于消化的肉鸡全价颗粒料，添加适量的谷粒和青绿饲料，既可增加维生素的含量，又可降低饲养成本，还可减少鸡肉的脂肪含量.
3、品种选择 选适宜当地饲养和当地消费的土鸡品种.
4、温室育雏 修建 立体式网床 育雏温室，进行专业化规模育雏，土鸡成活率高，风险小，容易成功.
5、消毒免疫 做好土鸡的免疫接种和消毒防疫工作，防止传染病的发生和传播，这是规模养土鸡的关键所在.
