鸡啄癖也称异食癖,是养鸡业中常见的病症。该病在各年龄、各品种的鸡群中均可发生。鸡群发生该病以后,导致鸡伤残,甚至死亡,影响生长水平提高,给鸡场造成较大的经济损失。笔者对鸡啄癖的病因作简要分析,并提出相应的综合防治措施,以供参考。
1 病因分析
1.1 饲料营养方面
①日粮配合不当。日粮中蛋白质含量偏低,赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸和色氨酸、胱氨酸中的一种或几种含量不足或过高,造成日粮中的氨基酸不平衡,根据鸡的营养需要,雏鸡料中的粗蛋白质含量保证有18%~20%,育成期保证有14%~16%,产蛋期为16%~18%。日粮中氨基酸不平衡,缺乏含硫氨基酸,易发生啄羽﹑啄蛋。
②维生素缺乏。日粮中维生素缺乏,维生素B2 缺乏时会影响雏鸡的生长发育,使其生长减慢, 羽毛生长不良,引起啄毛或自食羽毛;生物素参与氨基酸代谢与神经营养过程,当不足时会影响内分泌活动,引起爪上发生皮炎,头部、眼睑、嘴角发生表皮角质化,诱发啄癖;泛酸缺乏时引起羽毛无光泽,口角眼睑皮炎、脚掌痛;烟酸缺乏也能引起皮炎和趾、骨粗短,往往也发生啄癖。
③矿物质和微量元素的缺乏。日粮中矿物质元素不足或不平衡,尤其是当Zn、Cu、Se、Co、Fe、Na、Ca、P 不足或Ca、P比例失调,食盐不足,硫含量不够等, 均可引起啄羽﹑啄肛﹑异食等恶癖。
④粗纤维的缺乏及砂砾。粗纤维缺乏时,肠蠕动不充分,易引起啄羽﹑啄肛等恶习。通常日粮中粗纤维含量2.5%~5.0%为宜;同时日粮应补砂砾,以帮助磨碎饲料,促进消化。
⑤日粮供应不足。由于日粮供应不足,使鸡处于饥饿状态,为觅食而发生啄食癖。喂料时间间隔太长,鸡感到饥饿,易发生啄羽癖。
⑥饲料霉变。因采食霉变饲料引起鸡的皮炎及瘫痪。
1.2 饲养管理方面
①环境因素。如通风不良、有害气体浓度高、光线太强或光线不适、温度和湿度不适宜、密度太大和互相拥挤等条件都可引起啄癖。光线强度以鸡能看到饲料和水即可,夏天应避免阳光直接射入鸡舍,1~2周、生长期和产蛋期的强度各为23LX、6LX、6~12LX。光色也影响啄癖的发生,这是因为鸡的眼睛对光色的吸收强度和不同光波的反应不同,在灯光过亮或黄光、青光下,最易引起啄羽、啄肛和斗殴。灯光较暗或绿光、红光下,鸡群较安定。因此,夏季最好将鸡舍玻璃涂成红色,以减少啄癖的发生。
②适宜的温度、湿度,加强通风换气。最大限度地降低舍内有害气体含量,严格控制温、湿度,避免因环境不适而引起的拥挤堆叠、烦躁不安、啄癖增多,同时配足饮水器、饲槽。育雏的前1周,育雏器温度为32~35℃,以后每周可降低2℃左右,一直到20℃,相对湿度65%~70%;产蛋鸡应保持15~27℃之间,相对湿度为60%~65%。同时,注意通风透气,在保证温、湿度的前提下,愈通风愈好,严防有害气体的蓄积。
③控制饲养密度。不同品种、日龄、体质的鸡不要混养,鸡群中公、母鸡要分群饲养。蛋用雏鸡的饲养密度1~3周龄为20~30只/m2;4~6周龄10~15只/m2;育成鸡平养10~12只/m2,笼养条件下应保证每只鸡有270~280cm2笼位。平面饲养时,每群可养250~300只;专业户以100~250只为好。如饲养密度过大,鸡的活动空间减少,同时呼出二氧化碳和排粪也多,鸡舍空气污浊,除影响健康外,也容易发生啄癖。饲养密度过小,房舍和设备利用率低,加大了成本费用。因此,应根据不同饲养方式,确定合理饲养密度。
④饲养方式。舍饲或笼养的鸡群,易发生啄癖行为。笼养或舍饲的鸡饲料供应充足,无需觅食,缺乏运动,心理压抑,如欲求得不到满足,活动受限制,没有沙浴等,使鸡处于一种单调无聊的状态,以至鸡发生互啄,从而发生啄癖。
1.3 疾病因素方面
当鸡发生球虫病、鸡白痢杆菌病或消化不良时,肛门周围羽毛被粪便污物粘连、结痂,引起啄羽、啄肛;鸡体表患有羽虱、刺皮螨等寄生虫病,因痒而啄食自身羽毛形成啄癖;个别鸡发生外伤;母鸡病原性或生理性脱肛;鸡群感染传染性囊病早期易引起啄尾。鸡体表患有羽虱、刺皮螨、疥癣虫等寄生虫病,因寄生虫刺激使皮肤发痒,鸡自啄,有时造成外伤出血,引起其他鸡追逐啄食,诱发啄癖。另外,不正确的断喙操作可加重啄癖的发生。
2 综合防治措施
2.1 加强饲养管理
严格控制饲养密度,灵活掌握鸡舍内的温度、湿度、光照、通风换气,加强舍内、外环境消毒;提供足够的食槽、饮水器具和产蛋箱,每天定时定量饲喂,避免时饱时饥,尽量保持鸡舍的安静,并在鸡舍内和运动场悬挂青饲料,借以减少互相追逐啄食的机会;不同品种、日龄、体质、颜色的鸡不要混养;使用优质垫料,剔除各种不良因素;做好断喙和修喙工作,一般在雏鸡7~9日龄时施行,上喙切掉1/2,下喙切掉1/3,从断喙的前两天开始,在每千克饲料中添加维生素K60mg,连用5天,止血效果更好。
2.2 合理调整饲料成分
根据不同品种、不同生长阶段,饲喂优质全价饲料;蛋白质不足时,可补充一些动物蛋白饲料(如鱼粉),或植物蛋白饲料(如玉米蛋白粉),但添加豆粕的效果不好;蛋氨酸、胱氨酸等氨基酸不足,可在每千克饲料中补充1g蛋氨酸;维生素不足,可补充相应的鱼肝油和多种维生素制剂;饲料中微量元素不足,可适当增加微量元素预混粉剂量;饲料硫不足,可添加1%硫酸钠或1%~2%生石膏粉;盐分不足,可在饲料中提高盐的含量(0.15%~0.2%)或0.1%的盐水连喂2~3天;钠、钾、钙、磷比例失调时应合理调整;饲料中粗纤维含量不足可在饲料中添加适量的统糠、草粉,使饲料的粗纤维含量达到3%~5%。
2.3 做好疾病防治和病鸡及时处理
发现被啄伤的鸡应立即挑出,隔离饲养,以免引诱其他鸡追逐啄食;在被啄的伤口涂上有异味的药物,如碘酊、紫药水、樟脑油、鱼石脂软膏,可有效防止再次被啄;净化鸡白痢杆菌病,防止鸡白痢杆菌病的发生;做好传染性囊病免疫接种,防止因感染传染性囊病而被啄尾;外感寄生虫病时,可用阿维菌素药片拌料喂饲;选用适宜的抗球虫药防治鸡球虫病;防止外伤,及时隔离外伤的鸡;做好蛋鸡的科学饲养管理,防止生理性和病理性脱肛,并及时隔离处理已脱肛的鸡。