一、一条龙放牧法 这种放牧法一般由2~3人管理 (视鸭群大小而定)，由有经验的牧鸭人在前面领路，另外两名助手在后方的左右压阵，使鸭群形成几个层次，缓慢前进，把稻田里的落谷和昆虫吃干净。这种放牧法适用于将要耕翻、泥巴稀软的落谷田，且宜在下午放牧。
二、满天星放牧法 将鸭驱赶到放牧地区后，不是有秩序地前进，而是让它们散开来，自由采食，先将有迁徙性的昆虫吃掉，留下大部分落谷，以后再牧。这种放牧方法适用于干田块，或近期不会耕翻的田块，宜在上午进行。
三、定时放牧法 鸭的生活有一定的规律，在一天的放牧过程中，有3~4次采食高潮，3~4次集中休息和浮游。根据这一规律，在放牧时，不要让鸭整天留在田里或泡在水中，而要采取定时放牧法。当前，一般每天分早、中、晚采食3次，牧鸭人要选择好放牧场地，把天然饲料丰富的地方留在采食高潮时放牧。
每次放牧，路线远近要适当。过河要选水浅的地方，上下河岸，选坡度小、场面宽广的地方。有风天气应逆风前进。每天放牧归来后，再检查一下鸭的采食情况，以便确定夜间是否喂料及喂量，确保鸭的营养需要。
