肉鹅饲料经过加工调制后，可改善适口性，增进肉鹅的食欲，提高饲料的利用率，有利于降低饲养成本，提高养鹅效益。
调制方法 一、粉碎。谷实类饲料如稻谷、小麦、蚕豆、玉米等饲料，由于有坚硬的外壳或表皮，不易被消化吸收，对消化机能差的雏鹅更是如此。因此，必须将其粉碎或磨细后才能饲喂，但粉碎粒度不宜太细，太细不利于鹅采食和吞咽，一般以碎成小颗粒为宜。二、切碎。新鲜青绿饲料含维生素较多，蒸煮则会将其破坏，应洗净切碎后饲喂。青绿饲料可切成丝条状，随切随喂，不宜久放，以免变质。三、浸泡。较坚硬的谷实类饲料如玉米、小麦和大米等，经浸泡变软后鹅更喜食，也易消化。特别是给雏鹅开食用的碎米，必须经浸泡1小时后方可投喂，但浸泡时间不宜过长，否则会引起饲料变质。糠麸类饲料要拌湿后饲喂，以减少浪费，增加适口性，增加采食量。四、蒸煮。谷实类、块根
及瓜类饲料如玉米、小麦、甘薯、
胡萝卜等，如蒸煮后喂鹅，可大
大提高其消化率。
饲喂方法 一、拌湿料。干粉料可加水拌湿，但不要太湿或太干，太湿粘嘴，太干则鹅不易吞咽。二、调成半流质料。将干粉料加水调成半流质，不但使饲料易消化，而且有利于育肥。三、制成颗粒料。用颗粒机将粉状饲料加工成颗粒饲料喂鹅，适口性好，浪费少，效益高，但必须注意供足饮水。
