“四看一摸”选留高产母鸡

四看
　　1.下蛋多的鸡其鸡冠和肉髯都大且长得厚实而鲜红，不下蛋的鸡则相反。
　　2.下蛋多的吃得多，到处寻觅，出窝早，进笼晚；下蛋少的鸡则相反。
　　3.下蛋多的鸡，连续下蛋时间长，很少"歇窝"，外观清秀，羽毛光泽差；下蛋少的鸡，下一、两个蛋后，歇一两天，羽毛整洁但换毛早，行动迟缓。
　　4.下蛋多的鸡不爱抱窝；下蛋少的鸡爱抱窝；
　　一摸
　　下蛋多的鸡肛门与腹部柔软，耻骨之间的距离大，能容下3～4个手指头；没有开始下蛋的鸡和已经停产的产蛋鸡， 肛门紧缩又窄又小。