微生态发酵床养殖模式,已被国内近二十多个省市所接受,并广泛受益,已经安全使用4~5年时间,经历了东北零下30℃多的温度,夏季南方高温40℃的温度,发酵床养殖技术的成功使用,要有专业的技术支撑系统做好使用过程中容易出现的种种问题,这样才能保证使用者的利益。
目前很多养殖户并不了解微生态养殖的使用方法和鉴别方法,因选择和使用不当,从而使微生态得不到发挥,并由此怀疑微生物的可靠性。在绿色农业已成为农业发展方向的今天,我们更应该大力提倡发展和使用微生物。
微生物是农业生物技术产业,是一项比较专业的技术和科技含量较高的行业,很多企业由于技术水平和生产工艺,生产设备相对落后,甚至规模较小,生产不规范,生产出来的产品存在一定的质量问题,如菌种组合不合理,产品成分不合理等,甚至有的菌株完全检测不到,表现出配方和成分的随意性,因为微生物的前景较好,所以很多企业纷纷上马,但是很多产品没有明确的菌株和产品定位,多数企业是自己搞菌株开发,自己搞生产销售,更有些企业生产和经营不合格产品,因此其产品和质量很难稳定,从而影响了微生物的市场销售和信誉。微生物行业是典型的微生物发酵企业,设备投资庞大,在有些地区还需要相应的制冷设备和供热设备才能保证生产的顺利进行。
目前国内在微生态发酵床养殖方面具备一定实力的企业很少,建立发酵床专业菌行业标准的生产企业更是微乎其微,所以有关部门应参照国内外有关企业标准或行业标准。制定出各省可行的地方标准,以供生产经营销售和使用者监督参考之用,杜绝非法生产和冒牌销售,禁止生产经营无产品质量标准、无产品合格证、无生产许可证、无产品批准文号的微生物,同时要抓加强质量监督,未经登记的产品不得推广应用。
单靠从自然界中筛选和对菌种随机诱变选育是难以实现上述目标的。研究和开发新的分子生物技术,有目的地改造直至创造新的生物功能,是开发微生物应用技术的必要前提。
微生态发酵床关键是菌种,目前发酵方式有单一菌种趋向于复合菌株的协同发酵转化,并且注重不同微生物之间的协同性、互补性甚至超相加特性,总体上发挥出真正组合效应。
近年来,新进入微生态养殖业的个人和公司很多。为了避免养殖户受到损失,以下几方面可以帮助养殖户对某些企业有初步的认识和了解。
一是生产企业是否有合法的生产条件。
二是生产企业有没有生产标准、所生产产品是不是明确标注为发酵床专用。
三是生产企业具备哪些生产条件和实力。
四是否具有相关发酵床养殖的成功案例。
五是否得到相关部门的安全鉴定。
六是否得到环保部门的鉴定。
七是推广厂家、公司的注册时间在哪年,靠什么说发酵床可以使用五年,缺少实际性。
生态环保的养殖模式从哪方面来讲都是利国利民的必须之路,随着国际化的脚步,不断接近。几年来国家环保的政策不断出台,在南方一些大城市,养殖场如不解决排污问题,是绝对不批准建场的,生态养殖既做到了生态效益,又做到了社会效益一起抓的目的,就是老百姓所说的既要金山银山,又要绿水青山。
如何正确的选择生态养殖技术呢?真正的生态养殖必须以高科技支撑,才能达到生态养殖效果,因此必须有专业队伍的技术支持,才能给了养殖户最大的保障,三无产品和替代品在质量和信誉上都无法给养殖户带来保障。首先发酵床用菌一定要专用,不可以用其他产品来代替,三无产品就没有保障性,无论任何物品都有国家级的生产标准,建立标准的目的是所生产的产品有专用的用途。
目前,市场上一些三无产品及替代品是不可能达到生态使用效果的。
选择发酵床养殖技术,要从多方面了解您要选择的合作企业,是否具有生产能力和资质,企业的实际成立时间有多久,能不能拿出足够的科研证据和建圈舍的成功案例。
(王建全 吉林惠农生物科技开发有限公司,吉林长春130000)