“瘦肉精”学名盐酸克伦特罗，是一种白色或类白色的结晶粉末（农业部第193号公告已禁止使用，编者注），如果非法使用于猪、鸡等饲料中，含有“瘦肉精”的猪肉、内脏如果被其他动物或人食用后，往往会出现肌肉震颤、心悸、战栗、呕吐、甚至不能站立等不同程度的中毒症状。
2007年12月29日，福建省惠安县畜牧兽医站宠物门诊部救治一例以全身肌肉颤抖、呕吐为特征的病犬，诊断为急性瘦肉精中毒，现将诊治过程介绍如下。
一、发病情况
病犬为哈巴犬，雌性，1周岁，体重约4.5千克，主诉当天中午喂食半个熟猪肺，下午3点半左右开始发病，病犬全身不停颤动、呕吐，遂求诊。
二、临床症状
病犬兴奋、烦动不安，全身肌肉颤抖，走路不稳，呕吐出未消化的棕色碎块状、糊状的猪肺，触皮下血管搏动很快，每分钟约150次，呼吸急促，每分钟80多次，测体温38.5℃，腹股沟淋巴结未见肿大，可视黏膜未见异常，尿液淡黄。
三、诊断
根据临床症状和畜主描述，初步诊断为犬急性“瘦肉精”中毒。同时采集病犬尿液送福建省惠安县兽医实验室做“瘦肉精”检测，【用1.5毫升一次性塑料离心管采集病犬尿样，经离心机离心（4500转/分钟离心10分钟）后取上清液，使用德国拜发RIDASCREENR Clenbuterol FAST生产的ELISA（酶联免疫吸附法）试剂盒，按试剂盒说明书操作】，测得样品的“瘦肉精”含量为1.327纳克/毫升，因此确诊为急性瘦肉精中毒。
四、治疗
主要是采取对症疗法，根据初诊，对病犬一次性肌注盐酸氯丙嗪注射液1.5毫升（每支2毫升\\25毫克）以制止燥动、镇静，采用静脉推注少量的氨茶碱注射液80毫克（每支2毫升\\250毫克）以缓解喘息症状，然后静脉滴注50%葡萄糖注射液40毫升（每支20毫升\\10克）、环丙沙星注射液5毫升（每支5毫升\\50毫克）、维生素C注射液2毫升（每支2毫升\\50克）等强心利尿、促使毒物排出，护肝解毒。10分钟后病犬逐渐精神好转，呕吐停止，走路稳定，第2天随访痊愈。
五、治疗体会
1.本病中毒的主要症状是肌肉震颤，好发部位为四肢与面颈部，全身乏力、气喘、呕吐。急性中毒会引起心悸，四肢肌肉颤动不止，原有心律失常的病犬更容易发生反应，常因心动过速而导致死亡。
2.本病是以对症治疗为主，可采取催吐、镇静、止喘、输液，补充维生素C、维生素B1等，同时采取护肝、利尿等对症治疗措施促使毒物排出。在发生“瘦肉精”中毒后，对没有呕吐的病犬应当进行催吐，有治疗条件的应进行洗胃，并在心电图监测及电解质测定下，使用保护心脏药物，如6－2磷酸果糖（FDP）等药物进行急救。
3.因盐酸氯丙嗪对多巴胺（DA1）受体、5-羟色胺受体、M-型乙酰胆碱受体、a-肾上腺素受体均有阻断作用，小剂量时可抑制延脑催吐化学感应区的多巴胺受体，大剂量时可直接抑制呕吐中枢，产生强大的镇吐作用，使血管扩张，引起血压下降，所以对没有呕吐或有心血管疾病的病犬应该慎用或不用，特别是禁用糖皮质激素类药物进行治疗，因其可引起低血钾而导致病犬心律失常。
4.克伦特罗的毒理是能激活β2-受体，对心脏有兴奋作用，对支气管平滑肌有较强而持久的扩张作用，口服后较易经胃肠道吸收。氨茶碱是嘌呤受体阻滞剂，能对抗腺嘌呤等对呼吸道的收缩作用，增强膈肌收缩力，直接松驰呼吸道平滑肌，有益于改善呼吸功能，缓解喘息症状；且有微弱舒张冠状动脉，外周血管和胆管平滑肌以及轻微利尿作用，有利毒物排出。
另外，因环丙沙星等一些抗菌药物可降低氨茶碱清除率，增高其血药浓度，所以氨茶碱在与环丙沙星配伍使用时应适当减量，以避免氨茶碱血药浓度过高导致心动过速、心律失常而造成病犬死亡。
解决“瘦肉精”问题的关键，在于抓源头，因此，加强对生猪养殖户的规范管理、杜绝违法使用饲料添加剂，是解决“瘦肉精”问题的根本和关键所在。
