一、设施设备 根据死亡动物处理数量大小，准备好作业工具，如卡车（可考虑底层接触面铺垫塑料薄膜）、拖拉机、挖掘机、推土机、装卸工具、动物尸体装运袋（最好密封）等。运输车辆应防止体液渗漏，接触面宜于反复清洗消毒。
二、动物尸体运输 动物尸体最好装入密封袋，运输车辆密闭防渗，车辆和相关运输设施离开时应进行消毒。动物尸体不得与食品、活动物同车运送。
三、掩埋点选择 有足够封土掩盖，土壤渗透性不高（如土壤渗透性较高，掩埋点坑底至少高于地下水位1米），与江河、湖泊、池塘、井水等水体有一定距离（100米~150米），易于动物尸体运抵，避开公共视野（距离居民区至少100米），避开洪水经常冲刷之地和岩石层。特定情况下，饲养场死亡动物可考虑就地掩埋。零散小动物（如鸡等）可掩埋在树根下等地方。
四、掩埋坑体的挖掘 坑体体积一般为动物尸体体积的2到4倍。坑体宽度一般不小于1.2米，深度不小于1米（但一般不超过3米），长度要能够容纳所有死亡动物。坑底应相对平坦。如果需要多个掩埋坑，坑间距不小于1米。坑体体积可按动物尸体估计重量计算：动物尸体体积（立方米）=动物尸体估计重量（千克）/1000.五、掩埋方法 如对于大、中动物，或家禽、子猪等小动物尸体数量不大时，将尸体置于坑中后，加土覆盖，覆盖土层厚度不得低于0.7米。小动物尸体数量较大时，可分层掩埋，每层尸体厚度一般不超过0.3米，中间覆土至少0.3米，依次分层掩埋，最后覆盖土层厚度不得低于0.7米。
掩埋过程中，掩土不得压实，以免影响自然腐化。条件许可时，坑底和动物尸体上应铺撒生石灰。尸体掩埋后，应防止野生动物刨挖。
六、参与人员卫生安全事项 （一）注重安全防护。作业时，穿戴防护服、橡胶手套、面罩（口罩）、护目镜和胶靴。（二）注意清洗消毒，接受健康监测，出现不良症状时应尽快赴卫生部门检查。
