在高温高湿的季节里，奶牛机体平衡容易失调或破坏，抵抗力减弱。临床症状表现为：呼吸速度加快，有明显的腹式呼吸现象。采食量明显减少，体重下降。奶产量明显下降。繁殖率降低。采取以下三种措施，可以缓解奶牛热应激。
一、加强管理，创造凉爽环境
降低温度 在牛舍周围种植葡萄、丝瓜、南瓜等藤蔓植物，以减轻房顶太阳辐射热传入舍内。牛舍外墙可用石灰水或白色涂料涂成白色，增强对阳光的反射作用，减少牛舍对热量的吸收。或在屋顶盖上20厘米厚的草苫，泼洒凉水，保持湿润。也可采取加大换气扇功率，改横向通风为纵向巷式通风，使流经牛体的风速加大。或每天中午12时以后，用高压喷雾器进行空间喷雾，视舍内温度情况每隔2～4小时喷雾1次。
饲喂时间 最好在早晨、晚上、夜间气温较低时添料，以提高采食量，同时增加饲喂青饲料的数量，严禁饲喂霉变和带露水的饲草、饲料。若放牧，最好也要安排在早晚凉爽时间进行。
消灭蚊蝇 夏秋季节，蚊蝇猖獗，叮咬牛体，影响奶牛采食和休息，造成产奶量下降。同时，蚊蝇还可传播疾病，须采取措施驱除。可在牛舍门窗安装纱门、纱窗。喷洒对人畜无害的驱蚊蝇杀虫剂，如虫不咬、除虫菊酯等。
控制繁殖 由于奶牛抗热性差，怀孕又会加重负担，不利越夏，并易引起流产。高温季节所产犊牛体质虚弱，奶牛泌乳量较少，抵抗力减弱，易引发多种疾病。高温高湿也不利于犊牛生长，因此，一般情况下奶牛夏季不宜繁殖。
二、调整日粮营养水平，保证畜体需要
提供饮水 奶牛在高温季节里所需要的饮水量比较高，因此，要保证充足清洁的深井水或冰水供给，以达到奶牛通过增加饮水，加大尿液排泄量，带走体内多余的热量，减轻高温对牛体的影响，达到维持奶牛正常体温的目的。
平衡营养 热应激降低了奶牛的采食量，也减少了能量的摄入，为了弥补损失，须适当增加日粮能量。在高温条件下，体增热和导致奶牛采食量降低，由于纤维素具有最大的体增热，所以，应降低纤维素含量。
最新研究表明，在热应激状况下，尽管奶牛采食量减少，但也不宜盲目增加日粮中蛋白质的含量，因为，蛋白质代谢产生的热增耗高，并易造成氨气等有害气体增多。在高温季节，最好采用适当降低蛋白质水平的日粮，但要适当补充必需氨基酸，使日粮更加平衡，从而满足畜禽对氨基酸的需要。
调整钙磷 高温并不影响钙的吸收，但热应激能导致奶牛采食量减少，要保证奶牛钙、磷平衡，必须重新调整钙、磷含量。一般来说，热应激状态下，奶牛钙及有效磷的适宜含量分别为4％～4.5％和0.4％～0.5％
三、添加药物，调控机体代谢
电解质 热应激可引起奶牛体内电解质平衡紊乱，因此，添加电解质，有利于缓解热应激反应。碳酸氢钠对缓解奶牛热应激作用明显，可在奶牛瘤胃中起缓冲作用，中和青贮饲料的酸性和胃内微生物产生的有机酸，使瘤胃内pH值保持中性，为微生物提供良好的生长繁育环境，有利于维生素、糖类的消化，促进奶牛的生长，提高生产性能，防止瘤胃酸中毒。奶牛每头每日可补充50～200克碳酸氢钠，也可添加乙酸钠，按每头奶牛每日300克添加。
钾是影响奶牛热应激的主要因素，在高温时期添加，有利于生理调节。正常情况下，不需要补充钾，但在热应激情况下，因为尿中钾排泄增多，易发生低血钾。所以，对热应激奶牛必须补钾。
无论是碳酸氢钠还是氯化钾、氯化铵都不可以过量和长期使用，以免产生毒副作用和在乳中残留，影响乳品质量，有害人类健康。
抗菌素类 益生素（微生态制剂）可使奶牛消化道内有益菌数量增加，产生多种酶，促进奶牛消化道内消化酶活性，增强机体免役功能，可在饲料中添加0.2％。莫能菌素（瘤胃素），属聚醚类抗生素，可使奶牛瘤胃内乙醛/丙醛比例下降，减少热增耗，缓解热应激，可在奶牛日粮中添加200毫克/千克。
有机酸类 柠檬酸可在机体内氧化成二氧化碳和碳酸氢盐，碳酸氢盐作为缓冲剂可使血液pH值下降，增加量在0.25％左右。延胡索酸可调节酸碱平衡，防止血液pH值上升。同时，延胡索酸具有镇静作用，抑制中枢神经，降低产热量的作用，可以提高机体抵抗力，增强抗热应激能力。
中草药类 抗热应激的中草药很多，调节体温中枢的中草药有柴胡、石膏、黄芩、黄连、桅子、知母、青蒿、紫草、菊花等。通过发汗抗热应激的有麻黄、薄荷、葛根、紫苏叶。抗惊厥镇静的有蜈蚣、地龙、蝉壳、朱砂、磁石、五味子、僵蚕等。
由于单一抗热应激添加剂作用是有限的，不可能完全或最大限度地消除或缓解应激的影响。所以，应因地、因时的采用复合抗热应激添加剂更为有利。
