随着家禽养殖的规模化发展，病死禽的处理问题也日益突出。由于集约化养殖场的养殖密度较大，如果防控工作不力，疫病尤其是烈性传染病的蔓延往往很快，造成禽只在短时间内大量死亡。在提高疫病防控能力的同时，也应充分重视对病死禽的科学处理。如果家禽感染疾病出现了死亡，一定要严格遵守“四不准”原则，即是“不准食用；不准运输；不准销售；不准随意丢弃”。禽机体内的有机物丰富，适合各种病原微生物增殖，这些病原会通过排泄物污染垫料、饲料、饮水设备及其他物品，造成极大的安全隐患，因此必须及时进行无害化处理。
1 深埋法深埋法适用于体形大或数量多的死禽，优点是简单、处理费用较低，缺点是无害化处理不彻底，深埋点应远离居民区、水源和交通要道，有利于防洪，清楚标示死禽的位置和数量，根据病死禽的数量挖坑，坑的覆盖土层厚度应大于1.5米，坑底铺垫生石灰。病死禽置于坑中，浇上汽油焚烧 ，再撒一层生石灰，用土覆盖，与周围持平。填土不要太实，以免尸体腐败产气造成气泡冒出和液体渗漏。饲料、污染物等也要置于坑中，喷洒消毒剂后掩埋。深埋完毕后，要对掩埋地周围环境彻底消毒。确保不污染周围环境和水源，不影响周围群众生活。
2 焚烧法焚烧法适用于体形小、数量少的死禽，疫区附近有大型焚烧炉的，也可采用此法，优点是花费较高，容易对空气造成污染。处理的尸体和污染物量小的，可以挖深度在1.5米以下的坑，坑底铺垫生石灰，将病死禽置于坑中浇上汽油焚烧，再用土掩埋填平，对处理场地周围彻底消毒。不宜在地面直接焚烧，以免造成空气污染，影响人居环境。
3 发酵法此法仅适用于被病原微生物污染的饲料、垫料以及病禽粪便等，可运到指定地点进行堆积，密封发酵，堆肥发酵过程产热，数天内温度急速上升。一般堆体温度应控制在60℃左右，有机质因不断分解而减少。处理完后对场地四周进行消毒。
