冬季气候寒冷，日照时间短，体热消耗大，母鸡产蛋量下降，导致经济效益降低。在此，为饲养户提供几种简单的饲养管理方法，以减小不必要的养殖损失。
1、防寒保暖 温度对产蛋量有很大影响，当温度降低至5℃时，产蛋即见减少。为维持鸡群产蛋率，冬季鸡舍最好保持在10℃以上。冬季鸡舍保温可采取天棚加防寒层，适当增加密度，舍内铺垫料等办法。
2、换气防潮 冬季为了保温，往往把鸡舍关得很严密，空气流通差，舍内氧气不足，地面潮湿，空气污浊，影响健康，所以，冬季一定要注意换气。一般在中午1点到下午3点之间打开出气窗换气，注意减少地面洒水。
3、补充光照 光照与鸡的产蛋量密切相关，在自然条件下，冬季鸡不产蛋或产蛋量减少，除温度低外，还因为光照时间缩短。鸡群光照时间应每天保证在16小时，光照强度为每平方米地面2-4W，相当于15m2设一盏2m高 的40W的电灯。冬季日照时间短，一般采取早晚各补一半。
3、加喂高能量饲料 冬季鸡体热散多，因此要在保证鸡群采食足够的各种必需能量的基础上，尽量提高日粮的代谢能水平，可以适当多添加玉米含量。早晨开灯之后要尽快喂鸡，晚上关灯之前尽量把鸡喂饱，以缩短鸡群寒夜的空腹时间。
