一、 乳房炎的危害性
在奶牛饲养中乳房炎是发病率最高、流行最快、造成损失最大的一种疾病。
乳房炎给奶牛业造成的危害包括：1、直接造成产奶量的减少；2、由于牛奶变质和药物残留人们不能食用而被倒掉的牛奶；3、一些牛无法治愈而被淘汰所造成的损失；4、在治疗乳房炎期间医疗费的开支；5、护理病牛所需额外的劳动力开支等。
根据美国人的估计，一头罹患乳房炎的牛其经济损失可以高达45美元（折合人币369元）。
乳房炎有临床性（乳质变性，乳房可见明显红、肿、热、痛、硬，病牛敏感，甚至出现全身症状者）和亚临床性（无上述症状，仅奶牛体细胞达50万/ml以上者）之分。其总发病率均约占整个牛群的70％。这样算来，美国每年在乳房炎方面的损失就高达20亿美元（合人币164亿元）。
我国目前尚无这方面的确切统计资料。如果参照美国人所提供的统计参数，预计每年因乳房炎造成的经济损失也在7—8亿元之多。
二、 乳房炎的发病原因
乳房炎的病因有三：1、不干净、不卫生、不利动物生存的环境条件；2、有导致动物感染患病的病原微生物存在；3、患牛本身对乳房炎病菌的敏感性。
一） 环境条件
1、 牛舍、牛床、牛槽和蓐草以及运动场泥泞不堪，排水不畅，牛体以及乳房周围积垢太多，卫生条件太差；
2、 气温过高（36℃ 以上）过低（—5℃以下）；
3、 牛处于泌乳盛期，身体能量处于负平衡，抵抗力弱；
4、 挤奶条件不符合泌乳的生理要求，如真空负压过高，过低，波动幅度超标；脉动速率过快或过慢；不适当的擦洗乳房和搭机挤奶；
5、 牛奶挤不净或“过挤”所造成的乳房内伤；
6、 乳头扩约肌尚未收缩，乳头孔尚未闭合牛即躺卧，加上挤奶后未用药液封闭而造成的病原菌“乘虚而入”。
二） 牛自身条件
1、 年龄和胎次，老龄、多胎次牛比幼龄、头胎牛易患乳房炎；pp
2、 乳房形状乳头扩约肌的闭合程度以及乳头的大小和形状。如，吊垂乳房、漏奶容易出现乳房炎。
3、 产奶量高低和泌乳进程。虽没有直接关系，但在泌乳盛期（产后40多天）和干奶前期（1—2周）以及干奶过程中容易罹患乳房炎。
4、 牛体健康状态，如牛体过肥、过瘦，乳房创伤等。
三） 病原菌的介入
引起乳房炎的细菌和其它微生物有
1、 传染性的病原菌：缺乳性链球菌、金黄色葡萄球菌、变性的半乳糖和uberis链球菌、伪单核菌以及大肠杆菌。这些细菌一般会引起体细胞在牛奶中的大量增加。
2、 环境中的病原性细菌，如，大肠杆菌、缺乳性的非链球菌、牛属的corynbacterium和凝集型的阴性链球菌等。
3、 由酵母菌和别的一些真菌所引起的乳房炎。
三、 乳房炎的分类和临床表现
乳房炎是乳腺组织对于细菌、真菌、霉菌、化学药物、温热刺激以及机械性损伤等外界不良条件的一种炎性反应过程。这种过程包括：升高血液中免疫蛋白质的浓度以及乳腺组织和乳中的白细胞（主要是白血球）的数量。出现炎性反应的目的是灭活或中止乳腺组织的兴奋性，杀死病原微生特，修复损伤的组织和细胞，恢复乳腺的正常生理功能。
根据以上反应的历程，表现程度、恢复的状况等，将乳房炎分为以下几种类型：
1、亚临床性乳房炎p 乳房炎发病初期，机体的自我防御机制与病原进行激烈争斗。乳腺外面没有出现红肿、热痛表现，牛奶的质量，以从外观看也没有异常变化，但实验室分析时可以看到牛奶中的体细胞数量超出50万个/毫升。
2、临床性乳房炎p 乳腺和牛奶均有异常表现。牛奶表现絮状奶渣、凝块和水样乳清。发生急性乳房炎时被感染的乳区，突然肿胀，皮肤微红（充血）、发热、变硬，触摸时十分敏感。同时还会有一些全身性的症状：体温升高，脉搏加快，呼吸急促，精神抑郁，食欲不振，并随着病程发展而出现极度消瘦、卧地不起。
3、慢性乳房炎pp就是持续不断地乳房被感染和发病。有时会发展成为临床性的，但经过一段时间治疗又会转变成顽固的亚临床性乳房炎。pp
四、 乳房炎的诊断
1、 体细胞检验pp每月按惯例和常规取样，将每头牛的奶样送往专门机构（或实验室）进行体细胞数检验。当体细胞数超过50万/毫升时，就要怀疑有出现乳房炎的可能，但为了排除和泌乳进程等的影响，还需作进一步的验证。
2、 细菌的培养，即按细菌学接种、培养的方法对牛奶中的病原菌进行培养，分离和鉴定。
3、 肉眼观察，看牛奶中是否出现紊状的奶渣、凝块、水样乳清，乳房质地、硬度等。
4、 其他辅助检验，如，牛奶中的过氧化氢浓度，显微镜细胞计数以及电子显微镜扫描等。
五、 乳房炎的防治措施
1、摸清本群牛乳房炎的发病历史和现状，抓紧对已病牛的治疗，控制其蔓延。
1）、给牛群注射J-5、E大肠菌疫苗，预防该种细菌所引起的乳房炎。
2）、对全群奶牛进行体细胞测定，对超出50万/毫升牛奶的个体特别予以关注。
3）、对已感染乳房炎的牛只隔离治疗，并作好治疗记录。如使用抗菌素的种类、药量、牛体反应以及治疗效果等。
4）、从病牛牛奶中培养、分离、鉴定病原菌。
2、保持良好的环境卫生
1）、切实保持牛体的卫生、清洁，特别是乳房和后躯；
2）、牛舍干燥、通风，冬季保暖，夏季凉爽。铺垫干净蓐草，防止乳头踩伤或创伤；
3）、饲料（草）新鲜，饮水充足，水质良好，饮用方便；
4）、挤完奶后让牛站立1小时左右，使乳头孔牢牢闭合以后，牛再躺卧。
3、保持挤奶设备的干净卫生和良好性能
1）、每年至少对挤奶设备保养检修2次，及时更换破损部件。为了防止橡皮奶杯“疲劳”，要有两套定期轮换使用。
2）、保持真空负压稳定在380＋13mmHg之间。波动不能过大。气管和奶管必须通畅。
3）、脉动频率稳定在60—80次/分，不能过快，过慢。
4、建立良好的挤奶规程
1）、始终保持挤奶小区的清洁、干燥、通风、透光。
2）、牛进入以后，用40—45℃的清洁温水喷洗乳房的下部和乳头。挤奶员用清洗过的手按摩乳头。
3）、用一次性的纸巾（或干净的毛巾）擦干乳头。
4）、每一乳头用手挤2-3把奶，观察乳质有无异常变化。
5）、用一种挤奶前使用的药液，对乳头施行20-30秒的药浴。完毕后，切实用纸巾擦干。
6）、为了充分发挥催产素的乳效率，上述工作完毕后要于1小时内搭机挤乳。并在5-7分之内将乳挤完。挤奶器不要进气（即发现节凑性的“吱吱”声），橡皮奶杯不能在奶头上滑动，集乳器要同乳房基部平行，必要时使用一根软管（或绳索）将集乳器吊起，并保持适当高度，防止使乳头过分下拉而形成下垂。
7）、从奶管的玻璃窥管上观察牛奶是否挤完，（有自动脱落功能的可以省去这个程序）。确认挤完后，关掉真空阀门，等待3-5秒待真空全部释放再卸下挤奶器。要使牛奶挤净，但不能挤过。
5、挤完奶以后，用一种无刺激性的乳头洗浴液对乳头行进二次药浴，最好对乳头进行喷雾处理。
1）、天气很冷时（气温<-7℃）洗浴时间不超过20秒
2）、洗浴结束，用一次性纸巾擦干乳头。
6、对干乳牛要进行特殊处理
1）、拟进行干乳的母牛，按上述方法挤完最后一次奶，立即、用特制的药液封闭四个乳头孔。可以浸浴，也可以喷雾，但需遵守卫生规则。pp
2）、处理完毕后，每周观察一次，发现异常情况随时采取补救措施。
7、病牛进行淘汰或分群
1）、对有患病史，有临床症状，又无法治愈的患牛坚决予以淘汰。
2）、将有传染性的牛分为单独一群，独立挤奶，铺垫干净蓐草。8、按照一定顺序挤奶和清洗设备
1）、先挤头胎牛——再挤高产牛——中产牛——最后挤有疑似乳房炎的牛
2）、每批牛挤完后，将干净的水输入到挤奶器的橡皮软管中，以减少散布病原菌的危险。并用38℃—45℃的热水冲洗。再用60℃—74℃的漂白粉溶液洗涤（手工洗涤时水温为49℃）。
9、乳房炎的治疗原则
1）、发现某一乳头中有“豆腐渣”时，要将奶挤净，并用抗菌药物注入。
2）、出现脓性乳房炎时，要将脓排出，局部使用抗菌消炎药。为了防止厌氧菌生长，还要向乳房送风。
3）、针对牛体的全身症状进行对症疗法，如消炎、止痛、封闭、降温等。
4）、加强对患牛护理，改善其饲养管理条件，饲喂营养丰富、易消化的饲料，增强牛体抵抗力，使患牛尽快恢复健康。
