应城市义和镇徐邓村养猪户徐忠涛是一名畜牧技术人员,他在多年的畜牧科技推广和养猪生产实践中,探索出一条通过使用小麦代替玉米配制生猪饲料日粮,以达到节支增效目的的方法。
据他介绍,应城盛产小麦,价格低廉,农民有时还出现小麦卖难的情况,而本地不产玉米,使用的玉米需要从外地购进,这就为使用小麦代替玉米提供了资源优势;从营养成份上分析,小麦的消化能为14.18MJ/kg,粗蛋白质为13.9%,分别是玉米的98.54%和173.75%,而价格较玉米要低0.1~0.2元/kg,只有玉米的85%左右,在达到相同的增重效果的情况下,使用小麦较使用玉米的生产成本更低,这就为使用小麦代替玉米提供了效益优势。目前,他完全使用小麦代替玉米配制饲料养猪,每养一头猪可增收节支40元左右,他每年养猪30头,可额外增加纯收入1200元。
同时,他也提醒道,采用这种方法养猪,必须把握好以下两点:一是当地小麦价格为玉米价格的95%以下时增收节支效果明显;二是小麦中含有阿拉伯木聚糖等抗营养因子,应用时须添加小麦型复合酶以提高营养效果。



