湖泊水库鲢鳙鱼无公害网箱养殖技术是在不投喂饲料的情况下利用大水面浮游生物饵料资源和有机碎屑网箱养殖鲢鳙鱼，这种养殖方式有四个特点：一是投资少，见效快，只需制作网箱和购买鱼种投入少量资金，不用投喂饲料，减少大量的饲料周转金；二是养殖出的商品鱼是绿色无公害产品，市场价格高，销路好，是湖泊水库周边群众增收致富的好途径；三是养殖技术简单易学，一般群众都能掌握；四是具有净化水质的作用。湖泊水库积雨区面积广，工业、生活污水及山上的腐质物大量聚积，使水体富营养化，浮游生物大量繁殖，形成水华，而养殖鲢鳙鱼能过滤浮游生物和有机碎屑为食，减少水体营养物质，从而达到净化水质作用。近两年来，在天生桥库区大力推广无公害网箱养殖鲢鳙鱼，效果非常明显，周边群众人均纯收入1000元以上。广西林西县马蚌乡鲁维村移民群众单凭发展无公害网箱养殖鲢鳙鱼人均纯收入达3000元以上。现将鲢鳙鱼无公害网箱养殖技术介绍如下：
养殖水域选择
网箱养殖水域要在当地政府及其渔业行政主管部门规划的养殖范围内，水质无污染，避风向阳，水深不低于4米，水面开阔，水质肥沃，浮游生物丰富，不妨碍航运交通。水库还要注意水位落差，避免枯水季节水位降低影响养殖。一般中型水库在中游设置网箱，大型水库宜设置在上游水质不混浊的水域。
网箱制作与设置
1.网箱制作：首先制作网箱框架。
无公害网箱养殖鲢鳙鱼所用的网箱框架不需用浮桶，只用竹子结成7米×7米的正方形框架，利用竹子的浮力就能撑起网箱，能抗风抵浪，投资少，适合群众养殖。网箱用全封闭网箱，通常以网目为3厘米以上的聚乙稀网片缝制而成。如果放养400克~500克∕尾的大规格鱼种，网目可达6厘米以上，有利于网箱内外水体交换，增加养殖鲢鳙鱼的摄食机率。
2.网箱设置：网箱应按照顺水流方向排列，水面宽阔的水域可以设置多排并列，排距20米~30米,每排分为多个段，每段安放15个~25个网箱，每段相距15米~20米，以方便船只能自由进出。
网箱设置时，先在每段网箱两头用绳子系上400千克~500千克的水泥砖作为沉子沉入水底固定，上端分别系上浮桶，在两个浮桶之间拉一条紧绳，使两个浮桶相对固定住，再以两个浮桶间的拉绳为对角线把正方形框架系牢。考虑到天然饵料的供应问题，湖泊水库网箱养殖鲢鳙鱼面积与水域面积之比不应过大，而且网箱尽量分散而有规律的设置。根据目前掌握的经验，在饵料生物丰富的肥水水域，网箱面积可占总水面积的1.5%~2%，水质清瘦则只能占1%。
3.放养前准备：网箱框架安放好以后，做好鱼种放养计划。在鱼种放养前7天左右就可以把网箱挂上框架了，目的是使网箱上着生藻类，避免鱼种进箱时擦伤感染。挂网箱时要注意检查箱体是否有损坏漏洞，缝制的箱角是否牢固，箱盖除特地留给鱼种进箱的开口以外，其它地方是否有漏。挂网箱时只需把网箱四个角拴挂在框架四角上并将其拉紧即可，如有必要也可以在网箱边线中间再系上绳子。网箱四个底角各吊置一个1千克~2千克的沉子，拉伸网箱，使箱体不受水流和风浪的影响而始终保持一定形状。
挂好网箱后，需要在每个网箱中上方吊挂一盏节能灯，夜间开亮，这样做的目的：一是利用浮游动物的趋光性引诱其进入网箱，增加网箱内的饵料生物量，有利于鳙鱼生长；二是作为湖泊水库夜间的导航灯，避免船只碰撞网箱。
鱼种放养
1.养殖品种的确定：网箱养殖鲢鳙鱼可以单养，也可以混养。养殖品种的选择及其搭配比例取决于所在水体中饵料生物的组成状况和品种的养殖经济效益。水较浅，水质肥沃的水域，浮游植物相对较多，应以鲢鱼为主；较大型水域，大型浮游动物及有机腐屑量较多，应以鳙鱼为主；有的水库饵料生物组成较平衡，实行单养或鲢鳙鱼不同的搭配比例，养殖效果无明显差异。所以不同的湖泊水库适宜养殖的品种不同，比例也不同；同一个湖泊水库不同水域也不尽相同，一般可以用生长来调节，哪种鱼生长得快就多放些；因为多数大型水域都是鳙鱼长得快些，所以大型水库湖泊一般都养鳙鱼或以鳙鱼为主。
确定养殖品种，不仅要看水域饵料生物的组成状况还要看鲢鳙鱼的价格差，主要消费群体的喜好来定。
天生桥水库面积有26万亩，是一座大型水库，西林辖区在水库的中上游，水质肥沃；而主要消费群体集中在云南、贵州以及四川等西南各省，都喜欢食用1.5千克以上的鳙鱼，并且价格可观，而鲢鱼无人问津，所以西林县无公害网箱养殖都是单养鳙鱼。
2.放养规格和放养密度：放养规格以养成规格和养殖周期长短决定。以西林县网箱单养鳙鱼为例，商品鱼规格要求达到1.5千克以上，如果养殖周期为两年，可以放养4寸大的鱼种；如果养殖周期为一年，则必须放养400克~500克/尾的大规格鱼种，才能达到养成要求。以养殖产生的经济效益分析，放养400克~500克/尾的大规格鱼种，养殖一年的利润最高，周期短，资金回收快，风险小。但是初期投入要多一些。
放养的鱼种要求品种优良、体质健壮，无伤病，规格整齐。放养密度大小依水域中浮游生物的丰度，水体交换状况而定。饵料生物丰盛可以多放些，水质清瘦则放养密度小些。不同水库湖泊饵料生物量不同，同一湖泊水库不同水域饵料生物量也不同，放养密度应根据网箱设置、水域饵料生物状况和前一年的放养密度而定，一般前一年长得快些，下一年可以多放些，反之则减少放养密度。西林县网箱养殖鳙鱼普遍放养密度为9尾~11尾/平方米。
3.放养时间：鱼种入箱时间为春季3月~5月，秋季9月~10月最为适宜。春季是绿藻开始大量繁殖季节，秋季是硅藻丰盛季节，这两个季节浮游动物量也相应增加，此时放养鱼种饵料生物充足，有利于鱼种从饵料生物丰富的池塘过渡到饵料相对少的大水面，减少鱼种死亡率，也有利于鱼种经过运输后恢复体质，提高成活率。鱼种进箱前必须经过消毒，一般用4%的食盐水浸泡5分钟。如果是大规格鱼种，不便在容器中消毒可将鱼种集中到网箱一角，用漂白粉溶于胶桶泼洒，使周围水体具有较高的漂白粉浓度进行消毒。鱼种入箱后，注意将网箱入口封好。
日常管理
管理是网箱养殖鲢鳙鱼的重要环节，它关系到整年的收成。
1.巡箱：鱼种入箱后头两个星期，每天早晚巡箱两次，观察鱼种入箱后的活动情况，是否适应新环境，是否有鱼种死亡，做好统计以便补充新鱼苗；两个星期后每天巡箱一次，清除网箱框架内的杂物，观察鱼的活动是否正常。
2.网箱检查：每周进行一次定期检查，大风暴雨后要进行临时检查。检查项目包括网衣有无破损，缝合线是否断裂，发现损环立即修补。绳索及固定设施是否松动磨损，在水位变化时，要及时调整绳子长度。发现大风造成网箱变形移位，要及时调整。
3.清洗网箱附着物：网箱下水3天~5天后就会附着大量污物，随后被水绵、双星藻、转板藻等丝状藻类及其它生物所附着，水质越肥附着物越多；网目愈小，着生程度愈严重；甚至堵塞网目，影响水体的交换，造成箱内溶氧和饵料缺乏，影响鱼类生长，甚至造成死亡。所以清理网箱附着物是日常管理工作的重要内容。常用的清理方法有：
人工清洗 提起网衣，用手擦搓抖动或用韧性较强的竹子抽打，将附着物打落。
机械清洗 将网箱一侧提出水面，用高压水枪以强大的水流把网箱上的污物冲落，冲净后再换冲另一侧。
沉箱法 将网箱沉于水下3米~5米补偿点以下，使附着藻类死亡。但这个深度浮游生物密度较低，会影响箱内鱼类的生长。
生物清理 用舔食性或刮食性的养殖鱼类，舔刮网箱上的附着生物，既可达到清理网箱的目的，又可提高鱼产量。罗非鱼、鲴类、鳊鲂均有此作用。经过实践表明，野鲮鱼也有此作用，一般网箱中每平方米放入1尾~2尾罗非鱼或野鲮鱼，可以完全不用人工清洗，规格大小使其不能逃出网箱即可。
