场址选择和建场
场址选择很重要，选错场址年年糟。
有利防疫交通便，务必避开主干道。
周边猪场要远离，通风向阳地势高。
场地平坦坡度缓，坡陡转运多烦恼。
事前水源须勘查，水源充足水质好。
计算用量建水塔，水源教训确不少。
场区布局要合理，四区三点很必要。【注1】
怀娩保育和生长，分点建舍不混淆。
猪舍之间有间隔，通风采光防病好。
水泥地面适粗糙，以免湿滑防摔跤。
墙体屋顶隔热料，冬暖夏凉应激少。
舍窗宜大可密闭，切忌窗户高且小。
舍顶安装排气扇，新旧气体交换好。
排粪沟宜置舍外，舍内湿臭猪难熬。
粪尿雨水各行沟，雨粪合流殃环保。
处理粪污是大事，建场务须考虑到：
粪水干湿两分离，净化投资大减少。
猪粪发酵生沼气，发电供热省燃料。
先进技术零排放，猪栏地面用垫料；
垫料选用屑壳类，粪尿渗入且发酵，【注2】
待到肥猪出栏时，一次清除作肥料。
仓库设计防鼠潮，场内不养狗和猫。
猪场须有隔离区，周边围墙防疫盗。
下风低处挖尸坑，死猪不可随地抛。
场门专人来守卫，车辆人物把毒消。
【注1】四区是指管理区、生活区、生产区和污物处理区。
【注2】垫料选用的“屑壳”是指据木屑和谷壳之类，垫料中还添加有发酵菌类。
引种 ——健康最重要
猪场建好要引种，什么种猪为最好？
无论纯种或杂种，体魄健康第一条。
事先调查售种场，健康状况细查考。
随机采血买方检，查清病原实必要。
现场选猪肉眼观，以下几条切记牢：
一看眼睛可有神，是否红肿炎症表。
二看鼻子歪或斜，鼻孔是否异液掉。
三看被毛有光泽，发育正常体有膘。
四看肢蹄坚有力，遛走两圈即知晓。
五看前中后三躯，发育匀称结合好。
六看肛边可洁净，拉稀病在消化道。
七看呼吸可正常，腹扇咳嚏肺不妙。
母看阴户和奶头，阴户不可小而翘；
有效奶头十二个，无瞎无陷匀度好。【注1】
公看睾丸和阴茎，包皮前端无积尿；
睾丸对称不肿缩，附睾轮廓亦可瞧。【注2】
以上各条细观察，引种健康即可保。
种猪选定出档案，个体信息记明了。
【注1】即无瞎奶头和无内陷奶头。
【注2】睾丸不肿胀、不萎缩，附睾轮廓清晰。
武汉回盛生物科技技术顾问 喻传洲 教授
