1.看膘补料
要想获得较高的饲养效益，必须仔细观察母鹅膘情，做到看膘补料。对过肥母鹅，要适当减少或停喂精饲料;圈养母鹅，还要适当增加运动量或改为放牧。对过瘦母鹅，要及时增加精料喂量，适当增加日粮中的蛋白质饲料比例，根据体况晚上加喂精料1～2次。
2.看粪补料
如果母鹅排出粪便粗大、松软呈长条状，表面有光泽，轻轻拨动就可使粪便分成几段，说明母鹅营养适中，消化正常;如果母鹅排出粪便细小结实，颜色发黑，轻轻拨动，断面成颗粒状，表明精饲料喂量过多，青饲料喂量过少;如果母鹅排出粪便颜色浅，不成形，则说明精饲料喂量不足，青饲料喂量过多，饲料营养水平过低。养鹅者应视具体情况，分别对待。..
3.看蛋补料
鹅蛋形状和重量是反映产蛋母鹅饲料营养状况的重要标志。产蛋母鹅每昼夜采食量一般为150～300克，如果摄入饲料营养不足，则蛋壳变薄，蛋形变畸，蛋体变小。出现这种情况，就要及时添加豆饼、花生饼、鱼粉等富含蛋白质和矿物质的饲料。
