鸡粪中含有丰富的营养，其中粗蛋白18.7%、脂肪2.5%、灰分13%、碳水化合物11%、纤维7%，含氮2.34％、磷2.32％、钾0.83％，分别是猪粪的4.1倍、5.1倍和1.8倍。因此，把鸡粪作为一种新的饲料或肥料资源加以开发利用，具有重要的现实意义。
下面就介绍一下用发酵法对鸡粪进行处理，制作饲料的方法。
米 饲料制作。鸡粪发酵后可用于喂猪、养鱼等，发酵后的鸡粪松散柔软，有酒香味，适口性较好，猪比较愿意采食。其制作方法如下：将收集的鲜鸡粪除去泥土和杂物后碾碎与青料按3∶1的比例装入缸内，并加入一定比例的金宝贝饲料发酵剂。再加适量水，加水量以手握紧鸡粪不滴水、松手不散开为宜，压实，表面撒2厘米厚的麸皮、稻糠或草粉，再将缸口用塑料薄膜封严，发酵3～5天即可。
