相良种公羊、良种母奶山羊的简易方法。
一、良种公羊的选择
1、看外形：体质结实，体型匀称，头大小适中，最好有倒“八”字形角，颈圆宽、长短适中。体躯呈矩形，胸宽，前胸突出，背平。后躯平直丰满。
2、看睾丸：正常的睾丸，触摸时两睾丸匀称坚实，有弹力，阴囊和睾丸有光滑而柔软的感觉。
3、看年龄：公羊一生中，繁殖年龄最强的时期为1~5岁。可以结合看口齿：门齿更换第二对，直至第四对乳齿完全更换为永久齿之间的时期是配种适时的年龄。
二、良种母奶山羊的选择
1、体格健壮，发育良好。高产母奶山羊首先必须具备良好的发育和强健的体质，这是母羊长期大量产乳的基础。
2、清秀的外貌。奶山羊的外貌体型与其泌乳能力有着密切的关系。高产的奶山羊，皮薄、骨细、身直、嘴大、胸深、形体大。前肢间距离宽，肋骨拱张、圆深，背腰宽大，腹部大而不下垂，尾部宽、长、平，构成大而深的后躯，但无肥胖的表现。
3、乳房大而有弹性。最好在母羊生第2~5胎期间鉴定一下，选用乳房紧凑、圆大的母山羊为种，淘汰乳房紧缩为圆球形或松弛、悬垂的母羊。