鸡蛋中偶尔会看到血斑，或许很多人都不会在意，只要是产蛋量没有下降、蛋壳颜色没有改变、蛋壳质量没有降低，就不会引发人们的重视。确实蛋内血斑既不是病也不是蛋质量下降，而是维生素A储存量下降的征兆。
维生素A缺乏使母鸡产蛋率下降、卵巢和子宫上皮细胞组织角质化、鸡蛋内血液斑的发生率及程度加重。除此，鸡肌肉含有较高的糖原，由于此时磷酸化酶活性过低，故不能充分利用；相反，蛋白质被大量异生为葡萄糖，从而氮代谢终产品增加，使得肾和输尿管中尿酸积存增加；影响到肾脏的排泄功能，而诱发疾病。所以维生素A的缺乏通过仔细观察临床症状也能被发现。
产蛋鸡对维生素A 的需要量为8000IU/kg，及时补充，才能增强鸡群的抗病应激能力，提高鸡群的产蛋率及产蛋质量。
