鸡粪中的主要物质是有机质，施用鸡粪增加了土壤中的有机质含量。有机质可以改良土壤物理、化学和生物特性，熟化土壤，培肥地力减少疾病的传播，并能充分利用这个资源作饲料、肥料等，使鸡粪变废为宝，产生较好的社会效益、生态效益和经济效益。
1、堆肥发酵法
通过堆肥发酵后的鸡粪，是葡萄、西瓜、果树和蔬菜的好肥料。选择在通风好、地势高的地方，最好远离居住区及鸡舍500米以上的下风向，将清理出的带垫料鸡粪堆积成堆，外面用泥浆封闭。一般夏季10天左右，冬季2个月左右。
2、青贮氨化法
新鲜纯鸡粪青贮后可以作为饲料，喂牛、羊，有的也可以喂猪。将新鲜纯鸡粪与切碎的饲草、水果和蔬菜废物，或马铃薯、甘薯秧、谷物等混合后进行青贮，其中与非豆科饲草的青贮最好。青贮时，保持含水40%-75% ，可添加玉米等谷实，并添加适量的氢氧化铵，以提高饲草与鸡粪贮料的消化率和适口性。将新鲜鸡粪风干后，按30% 的比例在青玉米中进行青贮，然后喂养肉牛，几乎可以和豆饼玉米青贮料媲美，粗蛋白含量较高。
3、风干粉碎法
将鲜鸡粪在塑料大棚内摊开晾晒，粪层厚度小于15厘米，用钉齿耙搅动，同时用高速鼓风机吹风。鸡粪晒干后，粉碎加工成颗粒饲料，可以喂牛、羊、禽，一般添加量不大于20%。
4、直接饲喂法
新鲜纯鸡粪可以直接喂猪、喂鱼，在饲喂时根据不同鸡粪含不同有效成分来添加，如幼鸡粪含粗蛋白较高，可做精饲料，而产蛋鸡粪由于灰分含量较多，添加时要注意。喂猪时，每日饲料粮中按15%的比例，将新鲜纯鸡粪直接加入，平均1头猪约可消耗8 10只成年鸡的粪便。喂鱼时，直接加入鱼塘。
5、沼气发酵法
鸡粪是沼气发酵的原料之一，尤其是带水的鸡粪，可以用来制取沼气。建立中小型酵池，经10-20天发酵便可生产出沼气。沼气可用做生活取暖，沼渣用来做鱼饵或肥料。
注意事项：
1.加强对鸡粪的管理。一次性集中清粪的高床鸡舍或原垫草鸡舍,应该加强通风，保持鸡粪干燥。分散清粪的鸡舍，水槽末端流出的水最好不要排入粪沟，尽量收取半干鸡粪，及时集中到粪场，防止雨水冲刷。
2.鲜鸡粪喂鱼应注意逐步投放，防止一次性投放过多，造成有机污染。尽量经过堆肥发酵或沼气发酵后使用，比较安全。
