锌缺乏症是导至物质代谢和造血功能障碍，羽毛发育不良，繁殖功能下降为特征的疾病。
一、病因 地区性土壤缺锌，其作物的籽实含锌量很低，日粮中锌添加不足；饲料和饮水中钙、镁、植酸（黄豆粉中含量高）含量过高时，可使锌的吸收减少而缺乏；棉酚可与锌结合而使其失去生物活性，使锌的消耗量增加。
二、主要症状 食欲下降，消化机能降低，两腿软弱。雏禽羽毛发育异常，缺乏光泽、易断、卷曲，还有缺损，尤以翼羽和尾羽最为明显，严重者不见尾、翼羽。皮肤角化，生长发育滞缓，腿和趾上有坏死性皮炎和炎性渗出物，创伤愈合缓慢。或脚部皮肤鳞片状，易脱落。易于发生骨营养不良和骨短粗症，跗关节肿大，运动失调。产蛋禽产蛋率降低，蛋壳质量差，有的患有啄蛋癖。种蛋的受精率和孵化率均下降，鸡胚畸形，主要为骨骼发育不良。鸭表现生长不良和表皮炎，发生在趾间蹼、舌粘膜等处。
三、预防要点 合理搭配日粮，可应用含锌丰富的肉粉和鱼粉作补充饲料，也可在饲料中补充氧化锌、硫酸锌或碳酸锌。发病后应分析饲料中的含锌量和含钙量。如为高钙所致，应降低钙，如为缺锌，要及时补充。其参考用量烽每千克饲料中50～100毫克。最大允许量为每千克饲料中1000～2000毫克，在补锌的同时知寖增补维生素A等多种维生素。
