一 鸡舍检修与清洗
鸡舍面积的大小应按照饲养数量最多时为准。鸡舍寒冷季节应力求保温良好，还要能够适当调节空气；炎热季节能通风透气，便于舍内温度、湿度的调节。鸡舍要保持干燥，不要过于明亮，布局合理，严格进行防病饲养管理的操作与防疫。对鸡舍内所有设备，进行彻底检查、整理、维修，并试运行。供电设备、控温设备要认真检修，开食盘、饮水器数量要备足，力求每只鸡都能同时吃料，且尚有空位，饮水器周围不见拥挤。
育雏前，首先要对鸡舍周围、鸡舍内部及设备进行彻底清洗。打扫鸡舍周围环境，做到鸡舍周围无鸡粪、羽毛、垃圾，粪便应送到离鸡舍500米外的地方进行生物热处理或无害化处理，制备有机肥。
清洗前，先关闭鸡舍的总电源。将饲喂和饮水设备搬到舍外或提升起来，之后将上批肉鸡生产过程中产生的粪便、垫料清理干净，用扫帚将网床、墙壁、地面上的粪便、垃圾彻底清扫出去；然后用高压水枪对鸡舍的屋顶、墙壁四周、网床、窗户、天花板(顶棚)风扇等进行冲洗，彻底冲洗掉附着在上面的灰尘和杂物，最后清扫、冲洗鸡舍地面。
地面上的污物经水浸泡软化后，用硬刷刷冼后，再冲洗。如果鸡舍排水设施不完善，则应在一开始就用消毒液清洗消毒，同时对被清洗的鸡舍周围喷洒消毒药。
清洗后，把所有用具安装到位，全部打开鸡舍的门窗，充分通风换气，排出湿气。
如果是旧育雏舍，清洗结束后，要检查鸡舍的墙壁、地面、排水沟、门窗以及供电、供水、供料、加热、通风、照明等设备设施是否完好，是否能继续正常工作；检查大棚墙壁有无缝隙、鼠洞；如果是用烧煤的炉子保温，还要检查炉子是否好烧，鸡舍各处受热是否均匀，有无漏烟、倒烟现象，严防火灾。如有问题，及时检修。
二 消毒
消毒的目的是杀死病原微生物。不同的地方、不同的设施设备，要采用不同的消毒方法。
1 火焰消毒法
待鸡舍墙壁、地面通风干燥后，对鸡舍的墙壁、地面、笼具等不怕燃烧的物品，对残存的羽毛、皮屑和粪便，可进行火焰消毒。注意不要与可燃或受热易变形的设备接触，要求均匀并有一定的停留时间。
2 药液浸泡或喷雾消毒
用百毒杀等广谱消毒药按产品说明书规定浓度对所需的用具、设备，包括饲喂器具、饮水用具、塑料网、竹帘等，进行浸泡或喷雾消毒，然后用2％～3％的烧碱溶液喷洒消毒地面。如果采用地面平养育雏，则在地面干燥后，先铺设5～10厘米厚的垫料，然后消毒。如果采用笼育或网上平养育雏，则应先检修好，然后进行喷雾消毒。消毒时要注意药物的浓度与剂量，药物不要与人的皮肤接触，注意安全。
3 熏蒸消毒
根据鸡场所处的地理环境条件及当地疫病流行情况，选用合适的消毒级别。一级消毒，每立方米空间用甲14毫升，高锰酸钾7克，开水 14毫升；二级消毒，每立方米空间用甲醛28毫升、高锰酸钾14克、开水28毫升；三级消毒，每立方米空间用甲醛42毫升、高锰酸钾21克、开水42毫升。先将水倒入耐腐蚀容器(如陶瓷盘)内，然后加入高锰酸钾，均匀搅拌，再加入福尔马林，人即离开。
注意在熏蒸之前，先把窗口、风机通气口堵严，保持密闭完好，舍内升温至25℃以上，湿度70％以上。熏蒸前，要铺好垫料，所有器具都应放进鸡舍内一同熏蒸。
消毒房舍需封闭24小时以上，如果不急于进雏，则可以待进雏前3～4天打开门窗通风换气，待甲醛气体完全消散后再使用。熏蒸消毒最好在进雏前2周进行。
为了进出鸡舍消毒方便，应在鸡舍门口设立消毒池或铺设消毒脚垫，消毒液一般2天换一次，以使其保持有效杀菌浓度。
三 垫料、网床的铺设
采用地面平养时，至少在雏鸡到场前1周在地面上铺设5～1 0厘米厚的新鲜垫料，以隔离雏鸡和地板，防止雏鸡直接接触地板而造成体温下降。作为鸡舍垫料，应具有良好的吸水性、疏松性，干净卫生，不含霉菌和昆虫(如甲壳虫等)，不能混杂有易伤鸡的杂物，如玻璃片、钉子、刀片，铁丝等。装运垫料的饲料袋子，可能进过许多鸡场，有很大的潜在的传染性，不能掉以轻心，绝对不能进入生产区内。
第一次铺设的垫料只铺第一周鸡群活动的范围，其余地方先不铺。第二周扩群、减小密度的时候，提前一天把扩展的范围内地面上铺上垫料，同时在第一次铺的垫料上面再撒一些垫料以保持其干净、柔软。以后，鸡群每扩群一次，就这样把垫料提前铺好。
如果采用网上平养方式，要在菱形孔弹性塑料网铺设好以后进行细致检查，重点检查床面的牢固性，塑料网有无漏洞、连接处是否平整，靠墙和走道处的围网是否牢固，饲喂和饮水设备是否稳当等。为防止鸡爪伸入网眼造成损伤，要在网床上铺设育雏垫纸、报纸或干净并已消毒的饲料袋。为保证育雏的均匀度，要实行隔栏饲养，将整个网床面用塑料网或三合板隔成一个个小区，每个小区的面积约10平方米。
四 饲养人员的安排和饲料、药物、饮水的准备
肉鸡养殖是一项耐心细致、复杂而辛苦的工作，养殖开始前要慎重选好饲养人员。饲养人员要具备一定的养鸡知识和操作技能．热爱养殖事业，有认真负责的工作态度。
设施设备比较先进的规模化养鸡场．一般每人可饲养O．1～2万只；设施设备比较简陋的大棚养鸡，每人可饲养0．2～0.3万只。根据饲养规模的大小，确定好人员数量一在上岗前对饲养管理人员要进行必要技术培训，明确责任，确定奖罚指标，调动生产积极性。
要按照肉鸡的日龄和体重增长情况，准备足够的饲料，保证雏鸡一进入育雏舍就能吃到营养全面的饲料，而且要保证整个育雏期的饲料共应充足、质量稳定。
如果平时购买疫苗不方便，要提前购置疫苗备用，并按照说明书规定的保存方法保存如果具备常见病的诊断治疗能力，建议储备些常用药，如消毒药类、抗白痢药物类、球虫药物类等，避免经常到兽药店买药造成交叉感染，还可以及时治疗疾病。
保证雏鸡的饮水清洁至关重要．因为育雏舍已经预温，温度较高，在雏鸡到达的前一天，将整个水线中已经注满的水更换掉，以便雏鸡到场时，水温可达到25℃，而且保证新鲜：
五 鸡舍的试温与预温
雏鸡入舍前，必须提前预温，把鸡舍地面、墙壁和设备温度升高到合适的水平，对雏鸡早期的成活率至关重要。提前预温还有利于排除残余的甲醛气体和潮气。试温期间要在舍温升起来后打开门窗通风排湿，舍内湿度高会影响雏鸡的健康和生长发育，因此新建的鸡舍或经过冲洗的鸡舍，雏鸡进舍前必须调整舍内湿度到合理水平。
一般情况下，建议冬季育雏时，鸡舍至少提前3天预温；而夏季育雏时，鸡舍至少提前一天预温。若同时使用保温伞育雏，则建议至少在雏鸡到场前24小时开启保温伞，并使雏鸡到场时，伞下垫料温度达到29～31℃。
六 准备好必要的记录本和表格
肉鸡饲养过程中要做好日常生产管理记录，以做到有据可查，便于总结饲养管理的经验教训并进行经济效益决算。每批鸡上鸡之前，要准备好鸡舍记录表。需要记录数据包括：鸡只来源、免疫情况、鸡群健康状况、死亡情况、用药以及发病原因、饲料来源、耗料情况等。
