鸡对煤灰非常感兴趣，常寻觅并采食之。为什么会出现这种情况呢？究其原因，发现是因为鸡体内缺乏某些营养物质引起的。鸡既然选择了煤灰，说明煤灰中一定含有它们机体内缺乏的营养成分。据测定，煤灰中含钙1%、钾1.8%、磷0.06%、钠0.27%、镁3.16%，除此之外，还含有铜、锌、锰等多种微量元素。煤灰中所含的这些矿物质和微量元素，鸡体内需要量虽然不多，但如果缺乏或者不足是不行的。这些都是鸡的机体在正常生理生化过程中和生长发育及繁殖中所必需的营养物质。实践也证明，喂鸡适量煤灰，不但不会出现副作用，反而效果显著。鸡吃煤灰虽然不是什么重大发现，但可以说是又发现了一种新的鸡饲料添加剂。其使用方法是：取经过充分燃烧后的煤灰，粉碎过筛，掺在饲料中（鸡按5%）饲喂即可。用煤灰喂鸡的好处：一是节省精饲料，降低饲养成本；二是变废为宝，有利于环境卫生。何乐而不为呢？显效不显效，笔者建议养鸡的农牧民和专业户不妨验证一下。
