赵老师在《肉鸡规模化养殖技术与管理》中指出：饲养日志是养殖的第一手资料、也是规模化肉鸡养殖必须要做好的工作。饲养日志一般是记录鸡的死淘、温度、湿度、消毒、用药等。真正有价值的饲养日志还要记录苗源、品种、死淘分析、用药以后的疗效分析、饮水情况、天气情况、通风情况、生长情况、饲料转化情况等等。在饲养日志中，要体现饲养管理中的要点、问题点和亮点，这对以后的养殖意义重大，养殖不是个简单的重复，但每批鸡都有相似之处，饲养日志能帮助我们把所有相似过程中的一致性找出来，避免“重复”犯“同样”的错误。
“管理就是斤斤计较”，养鸡的利益点就体现在对养殖过程的细节管理上，赵老师还对鸡舍中消毒、运输、温度、开口、免疫等多个方面如何强化细节管理进行了详细的讲解，听众无不频频赞同，表示赞许。
会后，大家将赵老师团团围住请教问题，想借宝贵的时间，从赵老师身上多汲取一些知识。大家纷纷表示，听了赵老师的报告有豁然开朗之感，回公司后，一定按照赵老师的指点对肉鸡饲养管理的多个层面进行整改，抓细节，重管理，真正地把肉鸡规模化养殖做好。同时，非常感谢山东昌，本次技术交流会非常有意义，让大家收获颇丰，所学知识能很好地应用和指导于实践
