雏鸡食盐中毒表现为鸡群精神委靡,食欲不振,渴欲强烈,嗉囊膨大而柔软,伴有腹泻。病重鸡食欲废绝,运动失调,时而转圈,时而倒地,呼吸困难,严重的头颈弯曲,仰卧挣扎,肌肉抽搐,最后虚脱衰竭死亡。
剖检变化变现为病鸡消化道病变严重,嗉囊充满黏性液体,黏膜脱落,腺胃黏膜充血,少数表面形成假膜,小肠黏膜充血发红,并伴有出血点；皮下组织水肿,腹腔和心包积水；心肌、心冠脂肪有点状出血；肺淤血水肿；肝脏有出血斑；脑膜血管扩张并伴有针尖状出血点；血液浓稠,色泽变暗。诊断实验室无菌采集病死鸡肝、脾做触片,革兰氏染色镜检,未发现致病菌。饲料调查,自配饲料添加10%进口鱼粉和0.4%食盐,食盐总含量高达0.8%。根据自配饲料调查情况、发病情况、临床症状、剖检变化及实验室检查结果确诊为鸡食盐中毒。
治疗时停喂高盐饲料,清洗饲槽,调整饲料配方,并在饲料中添加复合维生素和抗菌素,预防继发感染。中毒轻的鸡给予充足的清洁饮水,加入适量葡萄糖和维生素C；中毒严重的鸡适当控制饮水,每隔1小时限量供水,灌服少量植物油(豆油),肌肉注射20%苯甲酸钠咖啡因,腹腔注射葡萄糖酸钙。采取以上治疗方法后,第二天鸡停止死亡,第四天鸡群恢复正常。
