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家禽疫病防控的着力点

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-04-19  来源:《中国禽业导刊》  作者:信风  浏览次数:216


就社会意义说,让家禽不发病的提法是不客观的,不符合自然辨证法和唯物辨证法。但是,全球家禽疫病预防的区域性情况表明,让家禽少发病是可以做到的。只是,这需要相关行业和全社会共同长期努力才能实现。

1 全社会动员创造自然环境的清洁卫生

戴口罩上街,过去只是冬天里常见的现象,可现在戴口罩的人越来越多,而且不只是在冬天,空气质量问题越来越引起更多的关注。过去并不被畜牧学家和禽病学家重视的气溶胶,越来越被相关从业者所重视,为什么家禽呼吸道疾病久治不愈?就是因为大气污染加剧,气溶胶中重金属粒子、有害化学因子、病原微生物和附着性极强的胶体物质浓度不断增加。这类物质不但使人类的呼吸性疾病及肺癌疾病的比率有增无减,也使对空气质量有较高要求的畜禽发生疫病。由于气溶胶极强的漂浮和漂移特点,使相关疫病可以跨区域传播。

所以,要彻底改变家禽疫病的基本环境,就要动员全民广泛植树造林,防沙治沙,更要注重围田植树,并将闲置的土地广植草坪,减少或杜绝人群活动地区裸露的土地。改变工农业生产方式,减少人类活动中工农业、交通导致有害气体和重金属的排放,提升畜禽粪便无害化处理和城乡硬质道路建设水平。空气质量的彻底改善,才是减少家禽疫病发生的最重要基础。

2 根据社会发展和全民消费水平设定家禽业发展的总量水平

三十多年来的行业发展经验表明,不加控制的总量发展,必然加大设施水平和饲养密度的压力,导致单位生产的经济水平下降,增加疫病发生和产品安全问题发生的几率。市场价格和饲养量的大幅波动,破坏了行业发展的稳定性。创造以销定产、适度竞争的格局,可以减少病害禽类的数量和社会污染程度。从产业本身加强净化,应是行业未来发展的基本策略。

3 降低饲养密度

无论是蛋鸡还是肉鸡,降低饲养密度将是提升环境水平和健康水平的重要方法。高密度饲养已经产生得不偿失的结果。试想,如果存活率提升1个百分点,全国1 50亿只的总量就减少死亡l.5亿只。蛋鸡存活从若干年前的88%可以提高到现在的92%,那么能不能通过低密度饲养提高到96%?也许人们现在的答复是否定的,但将来总有肯定的一天。

降低饲养密度,舍内空气质量、鸡群的健康状况将会大大改善,腹水症等肉鸡常发病大大减少,鸡的生长速度、出栏体重、体重整齐度、合格率也会有所改善,实际饲养效应和综合经济效益提高。当然,合适的密度是多少,需要科学家和饲养者用实验的方法和生产评估的方法去确定。

4 提升家禽饲养场建设的隔离、环保、福利、效率水平

要让饲养的家禽少发病,重要的是饲养者除了提供平衡的饲料营养之外,应提高禽舍的建筑水平和设施水平,减少病原微生物的附着和存在,提高家禽自身的健康~'-7-、福利水平和抗病力。

5 官方兽医应切实担当起生产检测的任务

不少大型企业,一边在向业界宣传企业的业绩,一边悄无声息的请兽医专家诊断鸡场的疫病。如果不是病入膏肓,企业怎么会冒信息外泄的风险请专家?由此,建议官方兽医承担起企业禽群疫病定期和不定期检测工作,包括禽场内、禽舍内、设备、鸡群携带病原微生物的状况,并根据检测结果提供相关处置建议反馈给企业,采取及时的应对措施,防患于未然。另外,对面广量大的农户,  “公司+农户’’模式中的企业应主动承担起这项工作,变被动的兽医诊疗、用药服务为主动的检测检疫服务。县乡两级兽医也应在加强疫苗强制性普防的基础上,系统开展辖区内场户的普检工作,以弥补官方兽医和企业服务的缺失。

原种、祖代、父母代场应加强检测工作,将规范化检测与禽场疫病的净化工作结合起来。为了提高检测工作的技术水准,可以将企业自身、官方兽医和专家、学者测定的数据加以对比分析,综合各方结果得出科学的结论。并通过长期的验证,筛选权威的检测数据和结果。

6 扑杀应成为防控某种重大疫病的主要手段

比如H5禽流感。疫苗的研制总是跟不上免疫预防的步伐。当一个疫苗株被研发应用之初,新的流行株就可能又出现了。所以,对待流行和危害极强、传播极广、变异极快的疫病,消灭的方法应与慢变异的疫病有所区别。有人会说,扑杀的方法在中国不现实。得承认,现阶段有困难。可是,除非有随时应对新变异株的疫苗,H5禽流感的预防还应该是创造条件、推行扑杀。

7 禽病研究思路的调整

对目前的研究内容及方法,我们不能妄加评论。但是,不能忽视的是,我们的研究应从生产实际出发,从禽场的粪便、禽舍内空气质量、病原微生物在不同环境中的存在情况、各种营养素及其应用状况等与中国家禽饲养业关联最密切的工作开始,最后的研究成果应能最大限度的回归于生产应用。因为这些内涵对促进禽群健康和福利、减少疫病发生,可能是最见实效的成果,花太多的钱用于分子水平的重复研究将是经济和人才的极大浪费。

8 其它

包括采用平衡日粮、标准化饲养手段等,这些方面的观点都已公知公认。


 
 
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