l 预防为主
加强饲养管理，改善不良外界卫生环境，提高禽体的抗病力。
2 药物防制
2.1 氟喹诺酮类药物
据近两年对禽霍乱病原菌做药敏试验，此类药均属高敏药物，且价格不高，饮水、拌料、注射均宜，副作用小，安全性高，成本较低，一般可作为首选药物，但此药尚属新兽药之类，应多注意长期使用情况。
2.2 磺胺类药物
属于传统使用的防制禽霍乱病的药物，系抑菌药物，以磺胺嘧啶、磺胺二甲基嘧啶效果较好，一般按400～500mg/kg混合于饲料中应用效果良好且使用方便，尤其与三甲氧苄胺嘧啶（TMP）混合使用效果明显增加，如复方新诺明。磺胺类药易产生抗药性，且应用时间较长时对禽体，尤其是泌尿系统产生明显毒害作用。对产蛋鸡用3无后可明显引起产蛋下降。
2.3 青霉素与链霉素
两者混合使用效果极好。常用于急性发病或潜伏期暴发之前阶段，可迅速控制病情和减少死亡。采用肌肉注射途径，可使血药浓度很快达到有效浓度，用量各为5～10万单位／千克体重，每天两次。鸡对链霉素敏感，用量过大或使用时间过长会出现严重毒性反应。
2.4 喹乙醇
此为价格低廉，效果尚好的药物，曾广泛用于禽霍乱病的防治，许多防治禽霍乱的中草药制剂中加有此药物，或以此药物做为主效成分。但是，喹乙醇主要是做促生长的添加剂使用，而不是典型的治疗药物，且鸡对其甚为敏感（鸭耐受性较强），国内曾发生多起鸡隆乙醇中毒事件。据《中国兽药典》规定，喹乙醇混饲浓度为25～35mg/kg，一般不推荐内服做治疗用。
3 疫苗免疫
自从1880年巴斯德从鸡肉汤中分离出纯巴氏杆菌病原体，并使细菌毒力减弱用于免疫以来，国内外许多科学工作者在禽霍乱菌苗的研制方面做了大量工作，总的可分为弱毒活菌苗及灭活菌苗两大类。
3.1 禽霍乱弱毒活菌苗
是我国研究禽弱毒菌苗最多的一类，80年代达到了研制禽霍乱弱毒菌苗的高峰期，但是，由于禽霍乱巴氏杆菌本身复杂的抗原结构和易变异等固有的问题，至今尚未获得理想禽霍乱弱毒苗。禽霍乱菌苗免疫期短，并不属于菌苗的质量问题，这是此病的一个特点，对禽霍乱强毒耐过鸡进行免疫测定，免疫期也只有三个月左右（李维义，1987）。现有的禽霍乱弱毒菌兹主要存在有程度不同的免疫期偏短（2～3个月）、免疫保护力偏低（50％～75％）、局部及全身的反应偏大，不仅造成减食和严重产蛋下降，还会造成一些死亡，以及菌株遗传不够稳定等关键性技术问题。但是，由于弱毒菌苗成本低，使用方便，可不考虑血清型等优势，在某些发病地区仍然使用。如研制使用年代较长、使用较多的有731禽霍乱弱毒菌苗、G190E40禽霍乱弱毒菌苗和833禽霍乱弱毒菌苗等。这些年来，江苏省家禽科学研究所研制的水禽口服用禽霍乱1010弱毒菌苗，对水禽的禽霍乱免疫取得了可喜的成绩，它的口服投苗途径在一定程度上解决了禽霍乱弱毒苗的一些缺点及水禽不宜逐只捕捉注苗的问题，同时口服苗免疫效果优于注射途径，这可能是禽霍乱免疫是粘膜免疫系统（分泌免疫系统）的作用，是SIgA起主要作用的缘故，如结合第二次投苗其保护期最少可达八个月。
在使用禽霍乱弱毒菌苗时还注意：禽霍乱弱毒苗苗只能用于发生禽霍乱的疫区，非疫区不要使用。禽霍乱弱毒菌苗对同一荚膜型的不同菌体型菌株引起的发病，免疫也获得交叉保护，而灭活菌苗则无此优点。在使用弱毒菌苗的同时及以后的几天内，不得使用抗生素及抗菌药物，以免造成免疫失败。注射用禽霍乱弱毒菌苗，应使用配备的氢氧化铝胶液稀释，以减轻全身反应及延长免疫期，不可轻易用生理盐水或蒸馏水代替。稀释后的菌苗应在尽短时间内用完，并注意使用时的外界温度。
3.2 禽霍乱灭活菌苗
此类菌苗将细菌灭活后加入佐剂如氢氧化铝胶液、油乳剂、蜂胶等，以减缓吸收速度，延长抗原作用及免疫期。但是，它仅对特定的同一血清型产生免疫力。禽霍乱灭活菌苗存在的保护率低和免疫期短的一些问题，可能较弱毒活菌苗更为严重一些，同时需逐只注射，费工质时，且成本高，但安全性好于弱毒活菌苗。近几年国内外研制了含有几个不同血清型菌株的禽霍乱灭活菌苗，以及双型原生质体融合株灭活菌苗在提高免疫保护率和获得不同血清型之间的交叉免疫力等方面取得一定成绩，期望获得优质高效的新型菌苗，但尚未进入实用阶段。研制的禽霍乱荚膜亚单位苗在区域试验和使用中，认为已取得良好的保护力，且反应小、安全性好，不会散菌，但在生产实践应用上尚有一定局限性。在禽霍乱菌苗的研制及在生产实践应用中，禽霍乱蜂胶灭活苗显示了它许多优越性，它以蜂胶为佐剂，利用了蜂胶具有生物活性，能增强机体的非特异性和特异性免疫力，增强机体的吞噬活力，具有抑菌抗病毒的作用。试验表明，接种蜂胶苗4天后血清总蛋白、r-球蛋白显著提高，与该疫苗在接种后5～7天即可产生坚强免疫力是一致的。同时，接种该苗后保护率高达90％～96.5％，免疫力长达6个月以上，经在全国29个省、市、自治区的2亿只鸡、鸭、鹅等各种家禽临床应用表明，该苗具有安全可靠、易于注射、应激小、不影响产蛋、无毒副作用等特点，获国家级新兽药证书和国家级新产品证书。禽霍乱蜂胶灭活苗还可在低温冻结和室温等温度条件下保存较长时间，这也大大方便了临床使用。
在某些地区暴发禽霍乱又缺乏较理想的菌苗用于免疫时，也可现场制做自家苗，并可迅速控制禽霍乱发生和流行，免疫效果较弱毒菌苗好。随着生物基因工程研制的飞速发展，许多学者正在进行禽霍乱基因工程苗的研制，并取得了可喜的成绩，但距用于实际生产还有一定距离。
近几年禽霍乱病在许多地方处于低发病时期，危害性在禽病中的地位下降，但是传染性疫病常有高发年或低发年的变化，有时虽然处在低发或较为平静的阶段，但往往正蕴藏和酝酿着下次的大暴发，目前的禽霍乱是否也是这样呢？对这种潜在的危险性，绝不应疏于防范，绝不可以低估。
