最近，南昌低迷肉市出现强势反弹，猪肉价格大幅回升。生猪交易价由8元／公斤涨至9元／公斤；猪肉批发价由9元／公斤涨至10元／公斤。统猪肉零售价由10元／公斤涨至12元／公斤，精瘦肉零售价由14元／公斤涨至16元／公斤，排骨零售价由16元／公斤涨至18元／公斤，上涨幅度分别为20％、14．3％、12．5％。
业内人士分析，近期南昌猪肉价格还会继续上扬。