随着农业结构调整的不断深入，我省畜牧业发展步伐加快。今年上半年全省主要畜禽出栏和肉产量增长较快。
上半年全省共出栏肉猪930.09万头，出栏肉用牛40.00万头，出栏肉用羊108.20万只，出栏家禽3729.48万只，同比分别增长9.2%、12.6%、9.8%和12.1%。
上半年全省肉类总产量达88.77万吨，比上年同期增长9.3%，其中：猪肉产量76.44万吨，牛肉产量4.70万吨，羊肉产量1.82万吨, 禽肉产量5.69万吨,同比分别增长8.9%、12.5%、8.6%和14.3%。