由于抗生素的使用会导致耐药细菌的出现，所以过分依赖和滥用抗生素就易使人类陷入可能“无药可救”的噩梦。为此，许多国家都对抗生素使用实施严格限制措施，我国也规定400多种抗生素类药品须凭医生处方购买，可是这似乎并不能彻底切断抗生素对人类健康的威胁链条。

“威胁链”还在延伸有

不少人认为，只要自己和家人都尽量避免使用抗生素，特别是高级抗生素，耐药菌就不会在自己身上形成，健康将不会受到威胁。然而，事实远非如此乐观。贵阳医学院附属医院副院长孙诚谊等专家指出，凭处方购买抗生素的规定仍未能彻底斩断抗生素威胁健康的链条。目前人类滥用抗生素的问题得到了一定程度的控制，但是在动物身上大量使用抗生素却成为监控盲区，其对人类健康的危害性不容小视。

动物广泛使用抗生素，会导致“耐药菌株”的出现，使得原有的抗生素失去作用，导致动物细菌病难以控制。而且这些“耐药菌”极可能通过食物或动物与人的接触传播给人，进而使人产生耐药性，人一旦感染了动物病毒，治疗起来将非常困难，细菌耐药性扩散的链条由此拉长。

目前，在农业中使用的抗生素种类已经囊括了人类自身使用的几乎全部抗生素种类，比如在畜牧业中，大肠杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等过去并不严重或较少发生的细菌病，现已上升为家禽的主要传染病，这与长期滥用抗生素有直接关系。

孙诚谊说，造成目前畜禽滥用抗生素现状的原因，主要是我国对禽类养殖行业及药品管理等仍缺乏完善的制度，监督监测机构尚未有相应的限量范围来控制肉类中抗生素的残留。从人类食物链起点防范专

家提出，我国应尽快采取具体措施，抑制抗生素在养殖业中滥用的现象，彻底斩断抗生素滥用对人类健康的威胁链。

第一，动物饲料是人类食物链中的第一环，要使制止滥用抗生素的行动取得实际效果，必须从源头把关。专家提出，我国应尽快将动物使用抗生素的情况纳入政府医药监控体系，完善农村药品物流系统管理，同时开发出更多绿色、安全的动物饲料添加剂。

第二，国内法律应与国际相关法律接轨，建立直属国务院的国家兽医机关，法律中应对政府执法的保障能力、兽医工作机构、主管部门、执法程序、兽药和疫苗的生产和使用等提出原则性要求和具体的执法规定。

第三，不管是农产品，还是畜禽产品和水产品的质量管理都是全过程质量控制问题，应由国家兽医机关建立起统一管理动物饲养、运输、屠宰加工、市场营销、进出口以及疾病扑灭和环保条件的执法管理办法，以保证从食品生产到餐桌的全程安全监控体系。